蒸千张肉的做法,蒸千张肉的做法大全图解

1. 安徽咸肉蒸千张的正确方法？

安徽咸肉蒸千张的正确方法？

用料：咸肉50克、千张豆皮1张、姜2片、香油1勺、小葱1根

步骤：

1.咸肉切薄片，在水里泡一下去除些咸味

2.豆皮切成比咸肉稍大的长方形

3.两张豆皮重叠在盘上码一圈

4.放上咸肉，姜丝，小葱丝，香油

5.蒸箱蒸20分钟

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