用烤箱怎样做蛋糕?
1. 准备材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉(或发酵粉)、香草精等。
2. 预热烤箱:将烤箱预热至180摄氏度(350华氏度)。
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3. 混合干性成分:在一个大碗中,将面粉和泡打粉(或发酵粉)混合均匀。
4. 打发鸡蛋和黄油:在另一个碗中,将鸡蛋和糖搅拌均匀,直到变得松软。然后加入融化的黄油和香草精,继续搅拌。
怎样用家用烤箱做蛋糕?
食材用料:
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鸡蛋(白皮)5个
低筋面粉1小碗
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绵白糖6勺
柠檬半个
2、分两次加入每次3勺白糖,疯狂搅拌~
3、看完一期金星秀搅拌的结果,徒手啊,努力赚钱买个打蛋器吧~
4、加入半个柠檬的柠檬汁~
烤箱做蛋糕的做法
步骤一、准备食材鸡蛋 5个(55g左右,不建议太小) 玉米油 55克 牛奶 50克 低筋面粉 75克 细砂糖 55克 盐 2克 柠檬汁 5g
步骤二、提前在底部垫一张合适大小的油纸(一定要提前弄,不要操作完成面糊再来弄)
步骤三、提前预热烤箱,将温度调到上130下120度70分钟
步骤四、玉米油提前用微波炉叮两分钟加热至摸起来有点烫(可用隔水加热的方式,摸起来有点烫手,70度左右),再过筛低粉拌匀均匀,看不到干粉即可
步骤五、加入牛奶搅拌均匀
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