烤箱自制蛋糕简单做法,烤箱自制蛋糕简单做法步骤

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  1. 用烤箱怎样做蛋糕?
  2. 怎样用家用烤箱做蛋糕?

烤箱怎样做蛋糕

以下是用烤箱制作蛋糕的基本步骤

1. 准备材料:面粉、糖、鸡蛋牛奶黄油泡打粉(或发酵粉)、香草精等。

2. 预热烤箱:将烤箱预热至180摄氏度(350华氏度)。

烤箱自制蛋糕简单做法,烤箱自制蛋糕简单做法步骤-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3. 混合干性成分:在一个大碗中,将面粉和泡打粉(或发酵粉)混合均匀

4. 打发鸡蛋和黄油:在另一个碗中,将鸡蛋和糖搅拌均匀,直到变得松软。然后加入融化的黄油和香草精,继续搅拌。

怎样用家用烤箱做蛋糕?

食材用料:

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鸡蛋(白皮)5个

低筋面粉1小碗

橄榄油5毫升

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白糖6勺

柠檬半个

1、5颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,用工具和用蛋壳都可以,看技术喽~

2、分两次加入每次3勺白糖,疯狂搅拌~

3、看完一期金星秀搅拌的结果,徒手啊,努力赚钱买个打蛋器吧~

4、加入半个柠檬的柠檬汁

烤箱做蛋糕的做法

步骤一、准备食材鸡蛋 5个(55g左右,不建议太小) 玉米油 55克 牛奶 50克 低筋面粉 75克 细砂糖 55克 盐 2克 柠檬汁 5g

步骤二、提前在底部垫一张合适大小的油纸(一定要提前弄,不要操作完成面糊再来弄)

步骤三、提前预热烤箱,将温度调到上130下120度70分钟

步骤四、玉米油提前用微波炉叮两分钟加热至摸起来有点烫(可用隔水加热的方式,摸起来有点烫手,70度左右),再过筛低粉拌匀均匀,看不到干粉即可

步骤五、加入牛奶搅拌均匀

标签: 烤箱 搅拌 蛋糕