甜疙瘩汤做法？

2、用开水浇在西红柿上烫一烫；

3、用开水烫过的西红柿皮，非常容易揭掉，我们把西红柿皮去掉；



配料:蜂蜜、普通面粉150克、西红柿1个、小油菜1颗、鸡蛋1个、香油3-5滴、食用油1小勺、葱末少许、姜末少许、盐适量、鮮酱油少许、鸡汁2-3滴、白胡椒粉一点
蜂蜜疙瘩汤做法:
1.准备食材，西红柿，小油菜，葱，姜洗净，面粉，鸡蛋备齐。
3.鸡蛋磕入碗中，加入少许香油打散易出蛋花。
步骤1
准备两只成熟的西红柿,一定要熟透的哈,这样炒出来的汤汁才会️自然爽口的蕃茄味。鸡蛋一只,葱花少许。
步骤2
把西红柿用热水烫一下,去掉外皮,然后切成小丁。热锅凉油下入西红柿丁,放少许盐(有利于西红柿快速软烂出汁)
步骤3
把西红柿炒出浓稠的汤汁
步骤4
步骤5
趁水煮开的时间,准备一个大碗放适量面粉(面粉的量不要太多,家里的汤匙按每人两汤匙面来添加。这样做出来的汤浓稠度刚好。然后把水龙头的水调到最小,滴答滴答的即可。把盆放在水龙头下,边搅面边晃动盆,一定要快,用筷子把面搅成小面絮状
简易拌面汁怎么调？
1.
醋溜酱油汁 醋溜挂面可谓是“中国四大面食”之一,因此醋溜酱油汁自然也是广受欢迎的拌面汁之一。调制方法非常简单,只需将酱油、醋和糖按照1:1:1的比例充分混合即可。如果你喜欢口感更酸更甜,也可以把醋和糖的比例调低一些。
2.
芝麻汁 芝麻汁是一种特别香浓的料汁,能为面食增添独特的口感和风味。制作芝麻汁需要准备一定量的熟芝麻,然后将它们放入研磨器中,磨成呈***或鲜***的细腻芝麻沙。
印尼喜达干拌面做法？
步骤2
步骤3
放入面条煮熟；
步骤4
将面条捞出放置在案板上，调入香油，迅速拌匀后，让面条自然冷却；
步骤5
黄瓜洗净后，切成细丝；小葱、大蒜切碎；
步骤6
1.煮熟面捞出沥干（鸡蛋切面）
2.煮面的同时准备拌面调料:把熟鸡肉切碎末、炸红葱（蒜）、芹菜末、葱末、盐、辣椒酱、甜酱油根据个人口味放入碗内待用。
3.面熟捞出控水放入调料碗拌均匀
4.一般还有一碗牛丸汤加几片青菜叶。
做法:先把面饼煮熟,然后撩起来放到一个碗里,接着把这些调料包放进去搅拌一下就可以了! ❗️嫌麻烦的朋友可以直接把面饼放在沸腾的开水里浸泡5分钟也 ❗️另外,为了口感更好一些,我把料包放在开水里泡了一会,让它们融化一下再放入面条中搅拌,这样更好吃 不习惯的也可以直接放进去搅拌哦!
开店用的拌面配方？
食材：
抻面300g、番茄2个 、鸡蛋3个 、番茄酱30克 、白糖1勺 、盐1勺 、葱2根。
做法：
1.番茄去皮切小块，鸡蛋加一点盐，打散，锅里先热油，把鸡蛋炒熟，盛起备用。
2.留底油倒入番茄小火翻炒，倒入鸡蛋炒至，小火炒出番茄汁，然后加入番茄酱、1勺盐和适量白糖调味炒匀即可。
3.把煮好的面条放入盘里然后放上做好的番茄鸡蛋姜，拌匀即可。
