玩具杯子蛋糕怎么做?
- 烤箱
- 烤盘
- 烤纸
- 蛋糕模具(可以是硅胶模具或塑料模具)
制作步骤如下:
要制作玩具杯子蛋糕,首先准备杯子蛋糕的材料,如面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油。
将面粉、糖和鸡蛋混合搅拌,然后加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
烤好后,取出杯子蛋糕,待其冷却。
最后,可以在蛋糕上装饰玩具,如巧克力、糖霜或水果,使其更加可爱和有趣。这样,美味的玩具杯子蛋糕就做好了!
材料:
步骤:
2. 取另一个小碗,加入适量的鸡蛋、牛奶、香草精、色拉油,搅拌均匀。
最正宗杯子蛋糕的做法,怎么做杯子蛋糕?
1、材料:低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴。
2、蛋黄蛋清分开放在两个容器里,如果不熟练的话,比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里,两只手倒来倒去,让蛋清从指缝漏出去,一定注意蛋清里面不能混进蛋黄,否则后期打发蛋清会比较慢。
3、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀,糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感,可以***取划十字的方式搅拌,即用搅拌棒在容器里不断划十字。
4、将蛋清打发。如果是用手动打发的话,这个过程会比较漫长,但如果用电动打蛋器,就非常快。中间加入10g糖,两滴醋,再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来,蛋白也不会掉出来。
5、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中,慢慢的搅拌均匀,推荐***取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯,大概倒入杯子的3/4就可以了。
简单的杯子蛋糕的做法?
纸杯蛋糕是一种简单易做的小型蛋糕,口感松软,非常适合在家中制作。以下是制作纸杯蛋糕的简单步骤和材料:
所需材料:
* 面粉100克
* 糖粉50克
* 鸡蛋2个
准备食材
步骤 2
❤1.黄油隔热水融化.备用。
步骤 3
❤2.蛋黄和蛋清分离。
步骤 4
❤3.细砂糖分三次加入蛋清.(打到粗泡加入一次,打成细腻加入一次,打至出现纹路时加入一次)打好后,这时烤箱可以进行预热了,上下火170度。
步骤 5
❤4.直接倒入蛋黄,然后搅拌均匀.(不能划圈哦!用画十字法或者像炒菜一样上下翻)
步骤 6