黄瓜炒肉四川做法?
材料
主料:五花猪肉150克,黄瓜250克,辅料:水发木耳5克,大葱25克,调料:芝麻油75克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克
做法
(图片来源网络,侵删)
1、将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的薄片,加1克盐、10克酱油,50克淀粉,搅拌均匀。
2、再将黄瓜洗净,去皮,籽,切成薄片;葱切成2厘米长的丝,生姜、大蒜均切成片;水发木耳摘洗,撒成小片。
3、取小碗,放入15克酱油、1克盐、50克淀粉,少许鸡汤勾兑成芡汁。
(图片来源网络,侵删)
食材
五花肉 150克
、 黄瓜 500克 、 番茄 1个 、 葱 1小段 、 蒜 3瓣 、 酱油 2勺 、 盐 3克 、 甜面酱 1勺 、 胡椒粉 0.5克 、 淀粉 半勺 、 食用油 2勺
(图片来源网络,侵删)
步骤1
食材准备好。
步骤2
步骤3
反复抓拌均匀,静置20分钟。
用料:
猪脊肉200克
李锦记旧庄蚝油1勺
黄瓜1根
红萝卜小半根
盐适量
做法:
1/8准备好所需要的食材
3/8将黄瓜和红萝卜切薄片
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。