电饭煲红糖发糕的做法?
1、取玉米面和白面放盆里。这里加上一点白面,做出来不会太散。
2、把备好的酵母粉,红糖,白糖放盘里,红枣洗净放碗里加水泡软。
3、给碗里加入温水,把酵母粉、红糖和白糖放入碗中化开,搅拌均匀,制成红糖水。加白糖是为了面粉快速发酵。
4、把化开的糖水倒入面粉盆里。
5、再用筷子搅拌均匀制成稠点的面糊。
7、等面糊发酵的起泡了,就表明面发好了,再给面糊的表面插上泡软的红枣。
8、盖上锅盖,通上电源,按在煮饭键上,蒸上大概十五分钟,当煮饭键自动转换到保温键上时,发糕就蒸熟了。
9、然后,把发糕取出,切成块,放入盘子里,这样松软可口的红糖发糕就做好了。
用料
主料;面粉300克鸡蛋100克红糖50克酵母粉3克。
电饭煲发糕的做法
1、红糖50克,加入100克开水融化放温。
2、酵母粉3克,加100克温水,搅拌至融化。
3、300克面粉、二个鸡蛋、2克泡打粉,倒入酵母水和红糖水,充分搅拌均匀。
4、电饭锅表面刷油,将面糊倒入电饭锅中,发酵1.5小时左右。
5、摆上红枣,按下电饭煲中的蛋糕键,结束后开盖再继续加热10分钟,倒扣脱模。
电饭煲红糖发糕的做法?
1、取玉米面和白面放盆里。这里加上一点白面,做出来不会太散。
2、把备好的酵母粉,红糖,白糖放盘里,红枣洗净放碗里加水泡软。
3、给碗里加入温水,把酵母粉、红糖和白糖放入碗中化开,搅拌均匀,制成红糖水。加白糖是为了面粉快速发酵。
4、把化开的糖水倒入面粉盆里。
5、再用筷子搅拌均匀制成稠点的面糊。
6、再把面糊倒入电饭锅里,盖上锅盖,发酵1个小时。
7、等面糊发酵的起泡了,就表明面发好了,再给面糊的表面插上泡软的红枣。
8、盖上锅盖,通上电源,按在煮饭键上,蒸上大概十五分钟,当煮饭键自动转换到保温键上时,发糕就蒸熟了。
9、然后,把发糕取出,切成块,放入盘子里,这样松软可口的红糖发糕就做好了。
用料
主料;面粉300克鸡蛋100克红糖50克酵母粉3克。
辅料;泡打粉2克食用油适量。
电饭煲发糕的做法
1、红糖50克,加入100克开水融化放温。
2、酵母粉3克,加100克温水,搅拌至融化。
3、300克面粉、二个鸡蛋、2克泡打粉,倒入酵母水和红糖水,充分搅拌均匀。
4、电饭锅表面刷油,将面糊倒入电饭锅中,发酵1.5小时左右。
5、摆上红枣,按下电饭煲中的蛋糕键,结束后开盖再继续加热10分钟,倒扣脱模。
电饭煲做红糖发糕怎么做?
1、取一个大点的碗,倒入面粉,发酵粉,奶粉,打进去一个鸡蛋,红糖用开水化开备用
2、待红糖水温后,倒入面粉中,边倒边搅拌,切记红糖水不要太烫
3、抓一把红枣洗净切碎,倒入调好的面糊中,搅拌一下
4、放在温暖的地方发酵
5、发好后面糊里有很多小孔
6、 搅拌一下排气
7、电饭煲里面抹少许油,把面糊倒进去,抹平。振动几下,振出气泡
8、二次醒发20分钟,然后按煮饭键,时间到后,再焖八分钟
9、稍微凉一点之后倒扣在板上
10、切成三角形
红糖烫面蛋糕如何做?
红糖汤面蛋糕如何做?
红糖汤面蛋糕如何做?
其实这个很简单哦,可以直接把红糖和面粉和好面好了,以后打上鸡蛋,用条石条石云以后直接放在电饭煲里面做蛋糕,安上蛋糕键电饭煲们上25分钟到半小时就是完全可以的咯,这个经常做,做出来又好吃又营养哦
用料:玉米油60克、水 75克、鸡蛋6个、低筋面粉 100克、可可粉 20克、奶粉 12克、红糖 80~100克、柠檬汁 几滴
红糖烫面蛋糕做法步骤:
步骤 1 、容器倒入油和温开水60°左右
步骤 2 、混合 过筛粉类 ,倒入1中。
步骤 3、 然后搅拌均匀,挺稠的,正常!
步骤 4、 分3次加入蛋黄,搅拌均匀!
步骤 5、 搅拌完的状态,震几下!
步骤 7、 搅打到小弯钩状态 不要打的太硬,蛋白有清楚的纹路,细腻!
步骤 8、 1/3蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,然后再倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀,然后入模,稍抹平!轻震出大气泡,表面小气泡牙签处理下,入炉!
用料
鸡蛋(带壳60克以上左右)
2个牛奶 35克玉米油 18克低筋面粉 30克细砂糖 5克(配方不是很甜,喜甜在蛋黄糊多加5-10克红糖)红糖 20克盐 0.5克香草精 几滴,可不加白醋或柠檬汁 几滴
/烫面红糖戚风/的做法步骤
步骤 1
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提前过筛低筋面粉,把牛奶,植物油,盐,(喜甜者额外加的细砂糖),放进小锅开小火加热,搅拌一下,温度到60°左右时候倒入提前筛好到低筋面粉搅拌均匀 此时的面糊应是比较浓稠的状态
步骤 2
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