红枣蛋糕的做法电饭煲,红枣蛋糕的做法电饭煲窍门

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  1. 红枣蛋糕的电饭锅做法?
  2. 红枣蛋糕的做法家常?

红枣蛋糕电饭锅做法

准备食材:红枣150克、面粉200克、鸡蛋4个、白糖40克、食用油50毫升泡打粉5克、熟白芝麻适量

把红枣去核,然后放到锅里,煮至可以用筷子轻松刺穿。

把红枣沥干水分,捞出放入晾凉。

红枣蛋糕的做法电饭煲,红枣蛋糕的做法电饭煲窍门-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

将红枣辗碎,也可以用料理机把红枣打碎,这个自己方便。

把糖和鸡蛋放入盆中,用手动打蛋器搅打至糖融化。

把面粉和泡打粉放入盆中,翻拌均匀

红枣蛋糕的做法电饭煲,红枣蛋糕的做法电饭煲窍门-第2张图片-小白厨房
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把食用油放入盆中,翻拌均匀,至到这一步,蛋糕糊就拌好了。

电饭锅刷一层油,倒入蛋糕糊,按蛋糕键即可。

1.把鸡蛋磕入一个碗里,用蛋清分离器把蛋清和蛋黄分离,把蛋清捞出放入一个较大的容器,...

红枣蛋糕的做法电饭煲,红枣蛋糕的做法电饭煲窍门-第3张图片-小白厨房
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2.把白糖放入盛放蛋清的较大容器里用打蛋器打发成蛋糕油。

3.把红枣片和自发粉和蛋黄加入打发好的蛋糕油里,加水搅拌均匀。

4.电饭锅里放压榨食用油,把食用油抹匀电饭锅内胆。防止蛋糕液粘附在锅体

5.电饭锅通电加热食用油后,再倒入刚才打发好的红枣蛋液里。

6.电饭锅通电加热大概20--30分钟,红枣蛋糕就蒸好了。

红枣蛋糕的做法家常

红枣蛋糕是一道特色甜点,主要原料为红枣和面粉等。红枣健脾益胃,补气养血,与红糖一起简直绝配,单单是那独特的香气,就能让人陶醉,最关键的是还能美容养颜!

1、主料:低筋面粉200克、红枣100克、奶粉20克、红糖20克、酵母2克、鸡蛋2个、白芝麻2克;

2、红枣沸水浸泡20分钟泡软。

3、红枣泡好取出剥皮,切小丁备用

4、如果大枣不容易剥皮,偷懒用刀直接把皮切掉!然后再顺着枣核儿把果肉给切下来,这种方法就非常省事儿啦。

5、枣丁中加入80克清水,继续上锅蒸15分钟,取出后,用小勺子捣成泥。

6、准备好的枣泥中加入红糖、奶粉、酵母。

7、因为红枣本身已经很甜了,所以最大程度的减糖处理。

8、另外,用红糖最主要是想让成品颜色更加漂亮,所以没有红糖的话,全部换成细砂糖也没有问题。

9、打入2颗鸡蛋,搅拌均匀,继续加入低筋面粉,搅拌均匀。

第一,把红枣的核去掉,然后用刀切的细一点。切碎也可以,只是切成细条也可以,我就是直切成细条,然后就进行下一步了,没有再切的太碎。

第二,把切碎的红枣,放到小锅里,加上水。水一定要少放,朋友们,根据枣的干度,水在80-100克,自己调整一下吧!水烧开以后把小苏打放进去搅拌,然后放入黄油搅拌至黄油融化,最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意,水多了以后做出来的蛋糕太湿了,而且烤的时候很麻烦,很长时间烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话,那水分多了就更麻烦了,水能少就少。

彩虹小厨红枣蛋糕的做法:

配料:鸡蛋5个、低筋面粉70克、玉米淀粉15克、玉米油40克、牛奶50克、红糖(放入蛋清中)60克、白糖(放入蛋黄中)20克、去核红枣60克、牛奶(加入红枣中)20克、白醋几滴

烹饪步骤:

1.去核红枣加入牛奶放入料理机打成末

2.准备好所有的材料

红枣蛋糕的做法

用料

红枣 100g

红糖 155g

纯牛奶 180ml

玉米油 100ml

鸡蛋 6枚

低筋面粉 200g

做法步骤

1、准备好食材(红枣去核100g、纯牛奶180ml、玉米油100ml、红糖155g、鸡蛋6枚、白芝麻少许)。

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