最简单巧克力蛋糕做法,最简单巧克力蛋糕做法不用烤箱

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  1. 巧克力小蛋糕的家常做法?
  2. 巧克力派蛋糕做法?
  3. 纸托巧克力蛋糕做法?

巧克力蛋糕家常做法

原料:面粉3大匙、无糖可可粉3大匙、细砂糖4大匙、盐1小撮、植物油3大匙、鸡蛋1个、烘焙巧克力豆3大匙、牛奶3大匙、香草精1茶匙。  

做法:  

1、分别将面粉、可可粉、细砂糖、盐、植物油、鸡蛋、巧克力豆、牛奶、香草精放入一个大碗里;  

最简单巧克力蛋糕做法,最简单巧克力蛋糕做法不用烤箱-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、将所有材料用勺子混合均匀;  

3、倒入可以放入微波炉使用的杯子里,原方是倒在一个大马克杯里,我觉得这一杯太大了,一个人吃感觉有点罪恶感,所以分开倒在三个小烤碗里;  

4、将烤碗蒙上耐高温保鲜膜,放入微波炉,高火2分钟;  

最简单巧克力蛋糕做法,最简单巧克力蛋糕做法不用烤箱-第2张图片-小白厨房
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5、到时后取出烤碗撒上糖粉即可。 

超浓巧克力香蕉小蛋糕的主料:低筋面粉、香蕉

超浓巧克力香蕉小蛋糕的辅料:鸡蛋、黑巧克力、牛奶、可可粉、巧克力豆

最简单巧克力蛋糕做法,最简单巧克力蛋糕做法不用烤箱-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

超浓巧克力香蕉小蛋糕的做法

第1步黄油提前室温软化至像打发奶油那样柔软。巧克力切碎,低于50度的温水隔水融化备用。鸡蛋打散备用。低粉可可粉泡打粉拌匀过筛备用

第2步软化的黄油加砂糖打至发白呈羽毛状,分次倒入蛋液继续打发,倒入融化好的巧克力液,拌匀后倒入牛奶拌匀

第3步加入压碎的香蕉泥拌匀,筛入粉类,拌匀(不要过度搅拌)。加入巧克力豆拌匀

第4步拌好的糊糊盛入小纸杯里8分满。可以先盛入裱花袋,然后挤入小纸杯。烤箱预热160度,中层,20分钟

巧克力派蛋糕做法?

1.将黄油和糖粉打成蓬松的混合物,加入鸡蛋,搅拌均匀。

2.将低筋面粉和可可粉混合,筛入混合物中,搅拌均匀。

3.将混合物放入烤盘中,压平,放入预热好的烤箱中,以180℃烤10分钟左右。

4.将黄油和巧克力放入锅中,用小火加热,搅拌均匀。

5.加入奶油和糖粉,继续搅拌均匀。


材料:

黑巧克力40克,黄油30克,玉米油26克,鸡蛋1个,细砂糖50克,盐1小撮,可可粉20克,泡打粉4克

步骤:

1.黄油30克和黑巧克力40克倒入碗中,隔水融化。

2.鸡蛋1个、玉米油26克、细砂糖50克、盐1小撮,倒入盆中,用打蛋器搅拌均匀。

3.融化好的巧克力,温热的时候倒入蛋液中(不要太热以免烫熟鸡蛋),混合均匀。

巧克力派蛋糕是一道美味可口的甜品,配上一杯咖啡或茶,简直是无敌了!以下是制作巧克力派蛋糕的简单步骤:

所需材料:

1. 饼盘一个;

2. 巧克力碎片 500克;

3. 鸡蛋 3个;

4. 黄油 250克;

5. 细砂糖 200克;

6. 面粉 200克;

7. 盐 适量

用料

低筋粉 125克  

鸡蛋 1个(50克)  

黑巧克力 40克  

白砂糖 60克  

玉米油 28克  

黄油 28克  

可可粉 18克  

泡打粉 1/2小勺  

苏打粉 1/2小勺  

纸托巧克力蛋糕做法?

首先准备好原材料:低筋面粉、可可粉、白砂糖、鸡蛋、玉米油、牛奶、纸托。

将低筋面粉和可可粉过筛后备用。

将鸡蛋和白砂糖打发至颜色发白,加入玉米油和牛奶拌匀。分次加入面粉和可可粉拌匀成面糊

将纸托放置在烤盘上,倒入面糊。放入预热好的烤箱中,以180度烤制25分钟。

取出晾凉后,蛋糕表面涂抹巧克力酱,即可食用

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