肉面饼的家常做法？
1. 家常做法是存在的。
2. 因为肉面饼是一道流行于北方地区的传统美食，其制作方法简单易学，主要材料包括面粉、肉馅、葱姜蒜等，需要将面粉和水混合揉成面团，再将肉馅和调料搅拌均匀，制作成馅料，最后将面团擀成薄饼，包入馅料，煎熟即可。
3. 如果想要更加丰富口味，可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜，例如豆腐干、、香菇等，也可以将肉馅替换成其他口味的馅料，例如韭菜馅、虾仁馅等。
1、肉馅拌好，放入盐，料酒，酱油，姜切碎，洋葱切碎，十三香，黑胡椒等腌制1小时；
2、腌好的肉馅中打3个鸡蛋，倒入香油少许。顺时针搅匀；3、一个干馒头搓碎放到肉馅中；
4、装入小蛋糕模具，用锡纸封好；5、烤箱上下火250度，底层20分钟，上层10分钟
食材用料：面粉300克，水180克，猪肉馅150克，大葱60克，鸡蛋一个，大豆酱5克，白胡椒1克，生抽10克，料酒5克，姜末5克，食用油10克
步骤/方法分步
2，肉馅中加入料酒、白胡椒、生抽、生鸡蛋、大豆酱、食用油、葱姜末搅拌均匀
3，饧好的面团倒入适量油，抹匀，面团放在案板上擀成薄片，从中心向四周切一刀，将切缝分开
4，放上拌好的肉馅，将肉馅平摊至面饼四分之三，将没有肉馅的一角向左向上翻折，将最后一角面向左翻折，捏紧四周
5，锅烧热，放入馅饼，盖盖，小火烤至面饼半透明，翻面倒入适量食用油，煎至馅饼成熟，盛出切开即可
食材：
猪肉250克、鸡蛋1个、葱花5克、姜末5克、蒜片2瓣、淀粉1勺、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油适量
肉饼的做法：
1、猪肉剁成肉馅，再加入葱末、姜末、精盐、鸡蛋和淀粉拌匀，做成肉饼；
2、锅里加适量油，下肉饼煎至两面金黄，滗去余油，接着放入葱、姜、蒜和适量绍酒，加入清汤、酱油、白糖调味；
用料
面粉 500克，猪肉 300克，白菜心 几片，粉丝 适量，小葱 几颗，生抽等调料 适量
步骤1：
猪肉剁好 粉丝泡软加入 白菜切碎加入加入适量调理拌均匀。
步骤 2
葱油饼肉馅饼的做法？
主料
盐 生抽
料酒 胡椒粉
耗油 面粉300g
食盐2g 鸡蛋1个
香葱猪肉馅饼的做法步骤
1. 把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团，醒20分钟。
2. 把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品，搅拌均匀，最后放入香葱。
3. 把面团分成一个个的小剂子。
肉馅油饼的做法？
第一步 把面粉放进盆里，然后加入适量的温水，边加水边用筷子搅拌成无干面粉状态，这个面团一定要揉得软和一些，这样做出来的饼才会比较酥脆，盆里没有干面粉状态后下手直接揉成面团，然后在面团表面抹上一层食用油，防止面团水分丢失，然后盖上盖子放一旁静置一会。
第二步：猪肉先切成片再剁成肉末，完事后放碗里，清洗干净的小葱切成末放进肉末里，再切点姜末和咸菜放肉末里，如果家里没有也可以不放咸菜，然后加点食盐、老抽、蚝油、香油拌匀。
第三步：案板上撒点干面粉，把面团放在案板上，不用再揉面团了直接用手把面团拉成长条，根据自己喜欢的大小用手把面团拧成小面团，沾点干面粉用手搓成团放一边备用，最后用擀面杖把小面团擀成薄皮，用勺子把调好的馅包进面皮里面，用包包子的手法把面皮收口，收口处朝下沾点干面粉用手轻轻按一下，再用擀面杖轻轻的擀成薄饼，这样饼丕就做好了。
第四步：锅热倒油，[_a***_]5成热后把饼放进锅里煎，一面煎黄以后翻一面直到煎至成两面金黄即可出锅。
