怎样制作栗子奶油蛋糕？
栗子奶油蛋糕的做法
准备材料
将蛋黄与蛋白分离，将蛋黄加10g白砂糖搅至砂糖溶化并且微微发白
蛋白放在无水无油的大盆中用电动打蛋器打至粗泡后，分三次加入细砂糖，打至小尖角直立
舀1/3蛋白霜加入蛋黄面糊中，用切拌法拌匀
拌匀后再倒回到蛋白霜中
继续用切拌的方法全部拌匀
栗子奶油怎么做？
栗子蓉奶油是由栗子蓉和奶油混合而成的。
首先需要将栗子煮熟，去除皮和壳，搅打成蓉状。
接着将奶油打发至成泡状，然后将栗子蓉和奶油慢慢地混合在一起。
最终制成的栗子蓉奶油香甜滑嫩，可以作为蛋糕、甜点等的馅料，也可以直接涂抹在面包上食用。
要做栗子蓉奶油，首先你要准备150g的粒子肉，去皮的栗子肉。然后把它放在锅里面蒸熟，蒸至金黄，倒成栗子泥，然后再准备。一百多克的鸡蛋清。
（图片来源网络，侵删）
然后用打蛋器一直把它打成奶油，把两者混合在一起之后就变成栗子容奶油啦。
做好栗子蓉奶油后，还能加适量的糖，如果觉得还想再丰富一些，可以加些牛奶，坚果之类的东西。
奶油板栗做法？
首先，将板栗洗净并在顶部划上一刀，以防板栗煮熟时爆炸。
（图片来源网络，侵删）
然后将板栗放入沸水中煮约5分钟，捞出后立即放入凉水中浸泡一会儿。
接着，剥去板栗的外壳，确保完全去除内壳。
接下来，将牛奶倒入锅中，加入适量糖和少许盐，煮沸后加入板栗，调至中小火慢慢煮熟。当板栗变软且入味时，取出并放入搅拌机中搅拌成奶油状。
（图片来源网络，侵删）
最后，将搅拌好的奶油板栗装入容器中冷却后即可享用。
首先将板栗洗净，用刀在表面划上一个十字形口，放入沸水中煮5分钟，捞出用冷水冲凉，去皮去膜备用。
将黄油放入锅中加热，加入细砂糖搅拌至糖溶解，然后加入板栗，继续翻炒均匀，加入一定量的水，烧开后改小火焖煮，中途不断翻炒，直至板栗煮烂入味，最后加入适量的淡奶油搅拌均匀，即可出锅享用。这样做出的奶油板栗香甜可口，口感细腻，是一道美味的秋季小点心。
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
