怎么做冰激凌蛋糕做法,怎么做冰激凌蛋糕做法***

huangp1489 11 0
  1. 蛋糕冰激凌正宗做法?
  2. 冰淇淋蛋糕做法?
  3. 3D冰淇淋蛋糕的做法?

蛋糕冰激凌正宗做法

本人方法仅供参考一下,蛋糕胚子1个(根据个人喜好选择尺寸)放入冰箱冷冻至微冻,取出来放到胚子盘上,用淡奶油打底,用冰激凌勺子舀入个人喜好冰淇淋,表面装饰一下即可

冰淇淋蛋糕做法?

私房款芒果冰淇淋蛋糕

— 食材清单 —

怎么做冰激凌蛋糕做法,怎么做冰激凌蛋糕做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

主料:

40g

辅料:

怎么做冰激凌蛋糕做法,怎么做冰激凌蛋糕做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

牛奶75g、奶粉15g、蛋黄3个、盐1g、淡奶油300g、白巧克力(纯可可脂)30g、吉利丁片12g、练乳25g

烹饪步骤

1· 蛋黄、牛奶、奶粉、糖、盐混合,小火加热

怎么做冰激凌蛋糕做法,怎么做冰激凌蛋糕做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2· 不断搅拌

    冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品,它的制作非常简单。首先,我们需要准备好所有的材料。所需的材料包括:一盒香草冰淇淋、一盒巧克力蛋糕、巧克力酱和水果

接下来,我们开始制作冰淇淋蛋糕。首先,在一个容器中放入一层巧克力蛋糕作为底层。然后,将香草冰淇淋从冷冻室里取出来,稍微回软一些后,将其倒在蛋糕上。

接着,用刀子抹平冰淇淋,使其均匀覆盖蛋糕底层。然后,在冰淇淋上淋上一层巧克力酱,增添口感味道

再次重复以上步骤,将第二层巧克力蛋糕放在巧克力酱上,然后倒入第二层香草冰淇淋,并再次抹平。

最后,我们可以选择在冰淇淋蛋糕的顶部装饰一些新鲜水果,如草莓蓝莓或者水***。这不仅能增加蛋糕的美观度,也为口感带来一丝清爽。

1.打一个鸡蛋在碗里,再加入白砂糖、牛奶

2.用打蛋器搅拌均匀

3.加入面粉用打蛋器搅拌,加入融化的黄油,快速搅拌,成糊状

4.将搅拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱设置成180度,烤15分钟左右。烤好的蛋糕,冷却后脱模,备用

5.

此步骤用料步骤用时:10分钟

鲜奶油200ml

在鲜奶油里加入砂糖,打发约8分钟,看出有“冰淇淋”的形状就可以了

6.把“冰激凌”挤在烤好的蛋糕上(挤的时候稍微有点弧度),可以做单层冰淇淋蛋糕,也可以做双层冰淇淋蛋糕

7.用糖珠,趁热洒在蛋糕表面

3D冰淇淋蛋糕的做法?

制作3D冰淇淋蛋糕需要一些特殊的工具和材料,包括冰淇淋机、蛋糕模具、糖霜等。以下是一种基本的做法:

材料:

1. 冰淇淋:你可以选择你喜欢的任何口味,但是建议至少有两种不同的口味以增加层次感。

2. 蛋糕底:可以是海绵蛋糕或者戚风蛋糕,也可以是饼干或者布朗尼

3. 糖霜:用于装饰蛋糕。

4. 其他装饰:如巧克力片、水果、糖果等。

步骤:

1. 首先,你需要准备一个冰淇淋机和一个适合你的蛋糕模具。如果没有冰淇淋机,你也可以将冰淇淋放在冰箱冷冻室中冷冻几个小时,然后搅拌均匀。

标签: 蛋糕 冰淇淋 巧克力