烤炉五花肉做法?
步骤 2
放入酱油,味达美,料酒,蚝油白糖,烧烤料,盐拌匀,腌制两小时,放多少根据自己口味定,口味重的就多放点,口味淡的就少放点,
步骤 3
步骤 4
4.把土豆片铺在下面,把肉摆在土豆片上,洋葱放在空里,烤箱190度预热五分钟,把烤盘放入烤箱烤15分钟,拿出来把肉翻面再烤15分钟,再把烤盘拿出来,在肉上面撒上孜然粉白芝麻230度入烤箱再烤五分钟,想吃辣的可以撒点辣椒面
1、将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右;
2、洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上;
3、将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟;
五花肉烧茄子家常做法?
4· 洋葱切丝。
6· 待茄子皮呈现金***后,把大葱和洋葱放进来,翻炒均匀。
7· 把五花肉放进来。
8· 肉变色之后,倒入六月鲜8克轻盐原汁酱油。
9· 翻炒至上色后,把菜椒放进来均匀翻炒即可出锅。
原料
·茄子 ·五花肉 ·葱 ·姜 ·蒜 ·盐 ·料酒 ·酱油 ·胡椒粉 ·白糖 ·鸡精
作法
1、茄子去蒂洗净,切成滚刀块。
2、五花肉洗净,切片;葱、姜、蒜分别择洗干净,切片。
3、锅内添清油,烧热后将茄子放入炸微***,捞出备用。
4、葱、姜、蒜炒出香味,下入肉片炒散,再放入茄子,加高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖,小火烧至入味,加鸡精调好口味,装盘。
步骤1 准备各种调配料;大葱一根,红干辣椒适量,姜一块,冰糖50g,花椒,大料,香叶,小茴香适量。蒜掰50g,生抽,老抽,鸡精,盐,料酒适量
步骤2 五花肉洗净控干水分备用
步骤3 切成适当大小的快
步骤4 锅中放入适量清水,放入切好的五花肉块,加入葱段,姜片,大料,花椒,香叶,茴香,料酒等去掉猪肉的腥气,中火烧开撇去上面的浮沫,煮制5分钟即可,猪肉的汤不要倒掉备用
步骤5 茄子洗净控干水分
食材用料
茄子350克,五花肉150克,盐适量,白糖3克,生抽适量,蒜末适量,红椒一根
做法步骤:
1/13 准备350克茄子洗净。
2/13 切成小条。
3/13 五花肉切成跟茄子差不多大小的条,红椒、蒜切碎。
4/13 准备小半碗水淀粉。
5/13 锅烧热,把更肥的肉先下锅。
6/13 煸出油后把剩下的五花肉倒入锅中。
7/13 油出来后加入蒜末炒香。
黄磊烤五花肉的做法?
主料
五花肉300g,生菜300g
辅料:烤肉料适量
调料:胡椒粉少许,花椒粉少许,辣椒面少许,料酒少许,生抽适量,蚝油适量,老抽少许
1. 五花肉洗干净,切成三指宽的薄片。
2. 碗里放入调料里面所有的材料,再加入两小勺的烤肉料,用我们吃饭的手抓拌均匀放一边腌制20-30分钟。
3. 平底锅刷一层油,将肉平放锅中,小火煎至两边金黄,捡出用生菜包起吃