灯笼肉茄子的做法,灯笼肉茄子的做法大全

1. 灯笼茄子夹肉的做法？
2. 西红柿灯笼肉的做法？

灯笼茄子夹肉的做法？

1准备好食材，肉剁成泥，茄子洗净。

2、茄子一分为二。

3

3、横着均匀切五刀连刀，第六刀切段。

4、整条都切成连刀块

5

、盆里放清水少许盐搅匀。

6、放入茄子泡十分钟取出沥水。

西红柿灯笼肉的做法？

主料:茄子2个，肉馅适量

辅料:番茄沙司适量，蚝油适量，酱油适量，糖适量，蒜适量，水淀粉适量，橘子皮适量，五香粉适量

准备好的材料。肉馅放五香粉，蚝油。

茄子切片，搅拌好肉馅。茄子里塞肉。

上锅蒸30分钟。

倒掉汁。锅中加油，加蒜。放入番茄沙司。耗油酱油。少点糖放入水淀粉。熬好的汁。浇汁。

第1步.

番茄洗净，切掉最上面1/5的部分，把里面的部分挖出切碎待用。牛肉末解冻切碎。

第2步.

热锅放油，放入牛肉末翻炒至变色，后加入切碎的番茄一起翻炒，

第3步.

把番茄外面的部分用小火蒸热，

第4步.

烧开水，烫熟生菜，捞出来摆盘。

第5步.

在番茄炒牛肉中加入盐和麻油翻炒均匀，舀出来装入番茄容器中，继续蒸一分钟，

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