豆芽炒面家常做法？
主料
炒面适量 两勺
盐适量 蚝油小半勺
做法步骤
1. 切***，将香干韩式鱼饼切成细条，豆芽择去根。
3. 放入香干***，放一勺酱油，一勺蚝油，适量盐调味。
4. 放入豆芽，韩式鱼饼。
1.买来刚做好的湿细面条备用
4.将面条上笼屉蒸20分钟蒸熟透，取出稍放凉打散备用
7.放入蒸好的面快速翻炒
8.加入豆芽和韭菜快速翻炒均匀
9.韭菜断生后即可装盘食用。
炒面酱怎么做？
1 炒面酱的做法很简单。
2 首先，将葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段备用。
然后在锅中热油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味。
接着，加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱煸炒出红油，再加入鸡精、盐、味精等调味料拌匀。
最后，加入生面条（或熟面条）和适量的水，煮至面条熟透即可。
3 炒面酱是一道美食，可以根据个人口味添加其他食材，比如肉末、蔬菜等，让口感更加丰富。
蒜末1大匙，蕃茄酱1大匙，BB辣椒酱2大匙，乌醋1大匙，细砂糖2大匙，热开水1大匙，香油1小匙
做法
2.再加入其余材料调匀即可。
1 可以根据自己的口味和偏好选择适当的配料和调味品，制作出美味的炒面酱。
2 制作炒面酱的方法比较简单，一般需要将主要食材（比如肉、蔬菜等）炒熟，再加入适量的调味料（比如盐、酱油、味精等），搅拌均匀即可。
3 此外，还可以根据个人喜好尝试添加一些额外的配料，比如葱、姜、蒜、辣椒等，为炒面酱增添更多的口感和层次。
1. 炒面酱可以自己动手做。
2. 做炒面酱需要将豆瓣酱、芝麻酱、蒜末、盐、糖、料酒、油等材料混合炒制，炒制过程中需要不断搅拌直到材料炒熟并散发出香味。
3. 炒面酱的口感可以根据个人口味进行调整，可以适量加入辣椒粉或花椒粉等***调味的调料，炒好的面酱可以加入面条或者配合拌黄瓜等其他菜品一起食用。
食材:肥肉丁，瘦肉丁，西红柿丁，葱姜蒜沫，醋，酱油，料酒，六比居干酱，甜面酱。
3、倒入花椒粉、大料粉、葱末姜沫、醋稍倒点、料酒（绍兴黄酒）;
4、放西红柿沫儿、焖一会;
5、放六比居酱，炒一下;
6、再少放甜面酱一点点;
7、以上所有步骤一直都是小火，翻炒。看味道，如果淡放点盐，如果不淡不用放。
关火，出锅。
鸡蛋炒面条最好吃的做法？
1、原料准备：鸡蛋2个，面饼300g，食盐适量，酱油适量，葱一根，调和油适量。
2、锅中烧开水，加入面饼，加入少许盐，搅拌一下，2分钟即可捞起。
3、将面条浸入冷水中。
4、鸡蛋加入盐搅匀，葱切段，蒜切末。
5、平底锅热油，倒入鸡蛋，加入面条，加适量酱油和盐。
