番茄干拌面的做法,番茄干拌面的做法大全家常

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  1. 西红柿洋葱拌面做法?
  2. 素拌面家常做法?
  3. 番茄肉末拌面做法?

西红柿洋葱拌面做法

主料:番茄、洋葱、面条

辅料:牛奶、盐、红糖

1、锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味,放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶,继续小火煮到牛奶快要开的时候,调入盐出锅;

番茄干拌面的做法,番茄干拌面的做法大全家常-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2、另起锅煮面,将煮熟的面条沥干水分,码入盘中,将酱汁浇到面条上即可

1/9准备食材,西红柿1个,青椒1个,洋葱半个,面条300克,豆芽50克。

2/9切好配菜,准备2粒干辣椒少许

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3/9起油锅,放入葱,干辣椒煸香

4/9接着倒入青椒,西红柿,洋葱翻炒,翻炒至西红柿出汤汁

5/9加入适量的盐和一小勺五香粉翻炒均匀

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6/9最后放入豆芽翻炒,翻炒至豆芽断生,变软

7/9盛出备用

8/9水开煮面条。煮熟后捞出,可以过一下凉水。

9/9装盘

素拌面家常做法?

1/5准备食材。(依个人口味调整)

2/5起锅烧油。(按葱姜蒜-洋葱-西红柿-青椒-配菜的顺序下锅

3/5加入调料汁。(盐、醋、老抽豆瓣酱黄豆酱、水搅拌均匀)

4/5煮面条。(过凉水备用)

5/5成盘即可。

1/7包菜切丝

2/7青椒切丝

3/7西红柿切块备用

4/7面条煮瘦,然后捞出控干水

5/7拌入少许麻油,以免粘在一起

6/7热锅放油,然后一次放入包菜青椒西红柿,加五香粉炒熟

7/7出锅前加盐和鸡精调味。味道要比平时炒菜重一些,因为要用来拌面的

1. 备好所需食材,线椒,小芹菜切碎,葱蒜切末待用

2. 锅里倒入适量的油,待油六成热后,放入八角花椒爆香后,捞出

3. 放入蒜末爆香再,放入切好的线椒和小芹菜翻炒

4. 加入蒜蓉辣椒酱,中小火翻炒出红油,最后加入生抽胡椒粉盛出

5. 另起锅,锅里放入足量的水,待开后,煮至面条熟。捞出后,先拌入芝麻油,拌均匀,再拌入炒好的素酱,撒葱花即可

素拌面是一道美味健康的家常菜,下面是具体的做法:

所需材料:

1. 面条(绿豆粉线或者蕨菜粉线)250克

2. 黄瓜 1根

3. 豆皮 适量

4. 蒜 适量

5. 姜 适量

6. 糖 适量

7. 醋 适量

番茄肉末拌面做法?

材料:

1.猪五花肉2两,西红柿中等大小1个,老抽酱油,盐,鸡精,花椒粉,葱姜蒜适量,水淀粉适量,色拉油适量.

2.面条:可以制作手擀面,也可选择新鲜的机器压面,或者意大利面.制作方法:1,西红柿去皮切丁备用,肉切丁备用.2.面条煮到9分熟,用凉水过冷却,捞出备用.

3.先将油加到五成热,肉和葱姜蒜一起翻炒,肉至8分熟,然后下西红柿丁翻炒,炒至翻开,加入老抽酱油,盐,加入水淀粉炒匀,见至糊状,下准备好的面条翻炒几下,然后加入鸡精,出锅.

番茄洗净,肉末用生抽拌一下番茄用开水烫一下番茄切丁锅里油烧热,放入肉末肉末炒匀煸香放入番茄丁炒匀加水大火烧开锅里水烧开,加少许盐,放入面条面条滾后放冷水,反复两次,面条再滚即可关火

第1步、和面,加一丁点盐和两个鸡蛋

第2步、醒面的同时剁碎肉沫

第3步、倒入适量植物油加热,加入切好的大葱煎香(小葱也可)

第4步、加蒜和肉沫翻炒,加一勺豆瓣酱和切好的番茄翻炒,再加入适量料酒、糖,盐和酱油可根据口味适当调入

第5步、加入适量水熬煮,直至番茄软烂变成番茄汁

标签: 翻炒 面条 适量