蛋清蛋黄不分离的蛋糕微波炉做法？
2、低粉50g（过筛）
3、砂糖60g4、黄油40g（隔热保温在50度以上）1隔热水打发，加入2，拌匀3，混合4，烤箱15分钟，冲杯美式，一条完美的蛋糕卷就出炉。
（图片来源网络，侵删）
蛋清蛋黄不分离蛋糕的家常做法？
1. 家常做法是可以不分离蛋清蛋黄来制作蛋糕的。
2. 蛋清和蛋黄分离主要是为了让蛋糕更加松软，但是如果你的蛋糕配方中加入了泡打粉或苏打粉，这些成分也可以起到松软的作用，因此不分离蛋清蛋黄也可以制作出口感不错的蛋糕。
3. 如果你想让蛋糕更加松软，可以在蛋黄中加入一些白醋或柠檬汁，这样可以增加蛋糕的酸度，促进泡打粉或苏打粉的作用。
同时，在打发蛋黄时可以多打一会儿，让蛋黄变得更加浓稠，这样也可以让蛋糕更加松软。
蛋清蛋黄不分离的绞肉机蛋糕做法？
鸡蛋 6个
蛋糕预拌粉 300克
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清水（或者牛奶） 70克，油 75克，葡萄干 适量，熟芝麻 适量
1、鸡蛋磕入绞肉机中！
2、放入300克蛋糕预拌粉，70克牛奶（或者清水）
（图片来源网络，侵删）
3、启动绞肉机，打发成奶油状！
4、加入75克油翻拌均匀！
5、蛋糕纸托上均匀的刷一层油！
7、放入适量的葡萄干和熟芝麻！
求！蛋黄和蛋白不用分开做蛋糕的方法？
当然可以！无需将蛋黄和蛋白分开，你只需将鸡蛋、面粉、糖、泡打粉等材料按照蛋糕食谱的要求混合在一起，并充分搅拌均匀即可。无需额外费时将蛋清打发，也不会产生多余的蛋白霜。这种简单易行的做法可以让你方便快捷地制作出美味的蛋糕，非常适合烘焙新手或紧迫的人。
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