班戟千层蛋糕做法？
1、主料（可煎8-10张皮)）：大鸡蛋3个（带壳约60g/个)、牛奶250g、普通面粉50g（或低粉）、玉米淀粉30g、白糖20g、黄油10g；夹酱：卡士达奶油酱适量、香槟芒果4个；装饰：淡奶油50ml、糖2茶匙、食用色素少许。
2、鸡蛋加糖拌匀。
3、加入牛奶拌匀。
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4、筛入面粉和玉米淀粉拌匀。
5、倒入溶化的黄油拌匀。
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7、十寸平底不粘锅烧热，倒入1大勺粉浆晃匀。
8、小火煎1-2分钟，表面起泡泡就熟了。9、叠放在油纸或保鲜膜，全部做好后包起来放冰箱冷藏30分钟。让饼皮充分吸收油份。
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11、冷藏后的饼皮。不会粘连的。
班戟蛋糕？
班戟(ban [jǐ])是pancake的粤语音译，是一种以面糊在或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。
美式的班戟有（不含酸酵粉的）白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分；英式的班戟与法国点心可丽饼相像，但没有装饰性的“蕾丝”花边图案。
用班戟粉千层蛋糕怎么做？
班戟粉千层蛋糕的制作过程如下：
所需材料：
- 班戟粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 500毫升
- 糖 150克
- 玉米淀粉 100克
步骤：
千层蛋糕，芒果班戟最正宗的做法？
食材：80克面粉、20克白砂糖、15克融化的黄油、1个鸡蛋
做法：
1.将以上食材混合调匀成面糊状。将面糊倒在平底盘里，在微波炉加热一分钟，面糊起泡就取出面饼冷确备用。
2.把淡奶油打发成泡沫状。
3.将面饼叠铺平。
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