鸡肉溜虾仁的正宗做法？
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主料：
鲜虾150g辅料：鸡胸脯肉1块海天酱油适量盐适量香油适量鸡精适量韭菜鸡蛋适量姜适量
（图片来源网络，侵删）
步骤1
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步骤2
鸡肉中放点蛋清搅拌，然后放入虾仁韭菜葱花顺着一个方向搅拌均匀，放入适量的盐、鸡精、姜、香油、花椒油(花椒油可根据个人口味调)再次搅拌均匀即可。（因为怕口感太干所以我还少加了些水）
步骤3
（图片来源网络，侵删）
是买的皮，所以拌馅加包馄炖差不多40分钟就搞定了。
虾仁炒什么好吃又营养？
鸡肉：虾仁可以与鸡肉一起炒，一般在炒制的过程中，并不会破坏其中的营养成分，两种食物也不属于搭配禁忌，适量的食用可以缓解饥饿，也有助于维持机体的正常生理功能和新陈代谢。
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