菜花西红柿炒肉怎么做？
材料：西红柿一个，黄瓜一根，菜花一块，猪肉适量，蒜两瓣，淀粉适量，料酒适量，味达美适量，醋适量，糖适量，盐适量，淀粉水适量
1、菜花焯水后放入凉水中备用，黄瓜切菱形片，西红柿脱皮后切小块，蒜切片，肉切片，将肉用淀粉，味达美，料酒腌制。
（图片来源网络，侵删）
2、起锅热油下肉片炒到七八成熟，放蒜片炒出香味，大火，然后放三锅铲醋，一个半锅铲的味达美爆香，想要汤汁多一点就放一锅铲水，可以不放。
3、放入西红柿炒出汤汁，再放入菜花，最后放入黄瓜，翻炒几下，放一勺半的糖，一勺盐，翻炒均匀。
主料
（图片来源网络，侵删）
菜花1个
瘦肉150克
西红柿一个
（图片来源网络，侵删）
辅料
油适量
盐3克
1. 菜花切小块，加盐浸泡30半个钟，有虫子的话会自己泡水里
2. 瘦肉切块，加盐，一勺淀粉，一点酱油抓匀，西红柿切块备用
3. 锅内放适量的油，把肉炒香，起锅备用。下菜花翻炒，加盐继续炒，西红柿加入继续翻炒，然后加适量的水盖上盖上焖小会，把瘦肉倒下去翻炒加葱段炒软即可出锅。
菜花西红柿炒肉怎么做？
首先将西红柿切成小块，菜花切成小小的花朵，猪肉切成薄片备用。
锅中加入适量油，烧热后放入猪肉片煸炒至变色，再加入西红柿块和菜花花朵，一起翻炒均匀。调入盐、鸡精，翻炒至菜花变软熟即可。这道菜简单易于操作，口感清爽鲜美，营养丰富，是一道家常菜的不错选择。
1、菜花切小块，加盐浸泡30半个钟，有虫子的话会自己泡水里
2、瘦肉切块，加盐，一勺淀粉，一点酱油抓匀，西红柿切块备用
3、锅内放适量的油，把肉炒香，起锅备用。下菜花翻炒，加盐继续炒，西红柿加入继续翻炒，然后加适量的水盖上盖上焖小会，把瘦肉倒下去翻炒加葱段炒软即可出锅。
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