甜蛋糕怎么做成咸的食物?
因为你可以制作成海盐芝士蛋糕,在其中加入适量的食用盐和芝士充分搅拌均匀后,正常制作做出来的蛋糕就是咸味儿的,也可以制作成咸柠檬蛋糕,就是在蛋糕中加入食用盐和柠檬,同样也是咸味蛋糕,味道不变
芝士奶盖蛋糕做法?
所需材料:
(图片来源网络,侵删)
2. 淡奶油 150 克
3. 糖 50 克
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4. 炼乳 30 克
5. 盐 适量
6. 饼干屑 100 克
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8. 鸡蛋 2 个
奶盐奶油怎么调?
步骤 1
步骤 2
奶酪隔水加热至光滑无颗粒
步骤 3
材料B:牛奶,卡士达粉一起,马上用蛋抽搅至浓稠。(必须马上搅至有纹路,5 6成发) 再加入奶酪,搅拌均匀。 再加入打好的淡奶油。 最后加入奥利奥碎,翻拌均匀
调制奶盐奶油只需先将淡奶油、食盐、细砂糖、炼乳、奶酪混合均匀再往它内部慢慢倒入牛奶即可,调制好的奶盐奶油可以用打蛋器打发成固体奶油,再挤在蛋糕上面撒一点巧克力粉或抹茶粉食用。
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