炒豆角煮面条的家常做法？
做法步骤
长豆角焯一下水备用
将蔬菜分别切丝，培根切小块
蔬菜变软后加入蒸好的面条，用筷子搅拌打散
简单的炒面就完成，搭配上一碗银耳汤、一个水果。不管早餐还是晚餐，个人觉得都适合
做法。
1.
豆角去掉顶部和尾部,切段;面条煮熟捞出沥干。
2.
热锅冷油,放入豆角翻炒至改变颜色,加入葱姜蒜爆香。
3.
4.
加入煮熟的面条和适量的水,翻炒均匀,让面条充分吸收豆角的鲜味。
5.
材料：
豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml
做法：
1.豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎，切成碎备用；
2.锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入豆角炒匀；
3.继续翻炒半分钟后，加入酱油、白糖、盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用；
4.将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底，鲜面条分两次加入，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁；
5.加盖中小火慢慢焖，直到锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
做法步骤：
第1步、准备好原材料；
第2步、肉丝加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒， 拌均匀腌制一下；
第3步、四季豆放入锅中焯煮， 加入适量的盐和几滴油；
第4步、焯煮到九分熟时捞出来切成丝备用；
2.我买肉的时候直接让老板绞成丝，然后放一点酱油，盐，姜（喜欢吃姜的可以切碎一点），葱少许，然后搅拌均匀，放置让肉入味。然后再去切豆角，这样比较节约时间，肉也有时间入味。
3.按照自己的个人喜好把长豆角切小段，开水煮沸后把切好的豆角放锅里焯一下，这样颜色也会亮很多，炒菜的时候也可以缩短一点时间，焯好后记得放冷水中冰一下再捞出沥干水分。
4.热锅冷油，油大概六七分热的时候放肉，这样肉不容易糊
5.肉差不多的时候就放入豆角跟尖椒，小尖椒可以根据自己的喜好决定量的多少，翻炒几下后把酱油、蚝油放碗中，放一点点水进入，搅拌均匀后倒锅中，也可以放少许盐，然后等1至2分钟感觉入味了即可。
热干面面条做法？
用料：
1、在水里面加入食用碱化开。
2、倒入装有面粉的盆里面。
3、加入一点盐，用筷子搅匀。
4、揉成较硬的面团。
鲜面条加入香油抹匀
2.入蒸锅蒸10分钟左右，蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
5.晾凉好的面从新放入锅中，煮大约1分钟，捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，即可享用
