煲五花肉的做法,煲五花肉的做法大全

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  1. 黄豆煲五花肉怎么做?
  2. 五花肉炖排骨怎么做?

黄豆五花肉怎么做?

1、干黄豆事先用凉水浸泡一夜;

2、猪肉切成大块;

3、在锅中加入油,放入几片生姜煸炒出香味,放入肉块煸炒;

煲五花肉的做法,煲五花肉的做法大全-第1张图片-小白厨房
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4、煸炒几分钟,肉块表皮酥脆后出锅;

5、将煸炒过的猪肉放入炖锅里,加入泡好的黄豆;

黄豆煲五花肉的做法
1.五花肉洗净切块,放入锅里,清水盖过猪肉面,大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味,抹干
2.黄豆洗干净,泡水20分钟;姜洗干净,大蒜,红葱头拍扁
3.锅烧热,放五花肉用中火炒,肉中的油脂会逐渐渗出,要不断翻动,肉块变金***时,盛出备用
4.再烧热锅,加入桂皮八角、草果、香叶、姜、大蒜、红葱头炒香,把炒过的五花肉和泡好的黄豆放进锅里,炒匀,赞酒,加老抽冰糖再加没过肉水,盖上锅盖大火煮滚,调小火煮60分钟,熄火焖30分钟即可

煲五花肉的做法,煲五花肉的做法大全-第2张图片-小白厨房
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食材:

五花肉300克、干黄豆20克、蕨菜200克、大葱半根、八角1个、食用油10克、冰糖10克、料酒1勺、老抽1勺、生抽3勺、盐1克。

黄豆炖五花肉的做法:

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1、五花肉洗净切块,大葱切段;

2、锅中水烧开,下入蕨菜焯烫半分钟,捞出切段;

五花肉切块焯水。锅中加入五花肉。生姜,料酒,油盐酱醋喜欢吃香辛料的也可以加入茴香。大火烧开一个小时左右就放入泡好的黄豆。黄豆和五花肉一起再炖煮一个小时。味道非常好。

五花肉炖排骨怎么做?

你好,我是知名美食博主Kid,谢谢邀请,现在给大家分享一个新式五花肉炖排骨的做法。1.排骨五百克冷水下锅焯水,水开撇去浮沫,放入冷水冲洗干净。

2.五花肉切小方块。3.小火冰糖炒糖色4.下排骨五花肉翻炒,王致和玫瑰腐乳五块下锅,豆瓣酱少许5.加水没过排骨大火烧开小火焖煮半小时6再大火收汁出锅装盘

你好,在回答你这个问题之前,先告诫你一下,6个月以内的宝宝一定不要喂他吃,成都这边之前有一个小孩很小就喂食,结果双肾里面都是结石,儿童医院专家指出6个月以内的宝宝最好的选择是喂奶粉,母乳最佳,当然,我建议你去咨询一下医生吧

如果你的宝宝可以吃东西了,你想给他炖排骨的话,一定要记住,不要像我们自己吃的那样做,一定要清淡一些,大料之类的就不要放了,搁少许油盐糖之类的,宝宝需要补充的就行了

我个人觉得宝宝的食物就像孕妇的一样,可能不是很好吃,但是营养丰富,这个是不可避免的,因为很多香料都是有化学成分的,不适合孕妇和宝宝食用

希望能够帮到你,祝宝宝健康成长

家庭做,我觉得应该简单好吃为主,东北酸菜排骨锅肯定适合你。

排骨、五花肉焯水后,放入砂锅,加入调料包调料有八角茴香桂皮花椒葱姜蒜等,再加入一些料酒,海米,小螃蟹,开锅后放入酸菜,顿一个小时左右就可以了,老少皆宜。也可以放入粉条冻豆腐

材料:五花肉、排骨、啤酒、腐乳、冰糖、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、老抽、盐

制作步骤

1.五花肉和排骨冷水入锅,加一个八角,两片姜,大火煮沸后捞起,温水冲洗干净,姜和八角去掉

2.冲洗干净的肉类放入锅中,把所有配料均匀撒入锅内,倒入生抽和老抽,放盐,生抽放一些提鲜,最后加入啤酒,正好能没过肉一大半,盖上锅盖小火慢炖

3.15分钟左右开锅盖放入冰糖和乳腐,迅速翻动一下,避免水蒸气跑出来影响肉质,再盖上锅盖小火炖50分钟

标签: 五花肉 黄豆 排骨