鸡蛋汉堡的做法和配料是什么?
用料 :
1、鸡蛋3个
2、盐适量
(图片来源网络,侵删)
3、面粉100克
4、水适量
5、猪肉适量
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6、胡椒粉适量
2、先下一个鸡蛋到其中一个孔,鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔,并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内,等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔,放上肉馅,把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面,一个鸡蛋堡就成功了。3、依次做好三个鸡蛋堡,小火几次翻面直到内部熟透。4、出锅咯!肉馅鸡蛋嫩嫩的,外皮酥脆,超级美味。主料鸡蛋 (1个)辅料香菜 (适量)香菇 (适量)午餐肉 (适量)黄瓜 (适量)厨具模具锅分类秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 微辣 煎 廿分钟 普通难度***蛋汉堡的模具材料:面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末热锅放入油,油热时放入一枚鸡蛋压散蛋黄,加入肉末,葱。盐和鸡精在另一孔里放入一勺面糊鸡蛋成型时铲起肉末朝下放在面糊上,一会儿翻下面,煎至两面金黄就行了最后把汉堡从中间分开加入香菇、午餐肉。甜辣酱、黄瓜、香菜、鸡蛋汉堡好了
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怎么做鱼肉堡才好吃?
用料 鳕鱼排 100g 鸡蛋 1只 芝士 1片 包菜 适量 西红柿 1个 沙拉酱 适量 阿拉斯加狭鳕鱼堡的做法 热锅后,用牛油煎蛋,鸡蛋如果能接受半熟可不煎全熟。鳕鱼排必须完全解冻,用干净的餐巾纸把水份完全吸干,油热锅后,把鱼排慢慢煎至两面金黄。因为这次用的包菜,所以要用开水过一下水。包菜切丝,西红柿切片。
所有的材料准备好后,就可以开始做汉堡了。
第一层(底层):面包底第二层:煎好的鳕鱼排第三层:包菜丝、西红柿片,加上适量沙拉酱第四层:煎蛋第五层:芝士片最后加上汉堡盖,完成,自家制作汉堡✅
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