福州萝卜丝馅青团做法？
食材:
清明菜 150g
糯米粉 580g
萝卜丝干 80g
古法红糖 100g
步骤1：新鲜的清明菜买来或***来后择洗干净。
步骤2：开水煮熟清明菜,尽量煮烂些。
步骤3：用搅拌机搅成菜糊。
1.将糯米粉倒入大碗中，倒入热水，用筷子搅拌均匀，待稍微冷却时，用手揉成面团，搓成小团
3.将糯米团搓成小饼状，将甜萝卜丝馅放入中央，将面皮合拢，捏成角落
4.把已经制作好的清明粿放入铺好蒸笼的纱布上，大火蒸10分钟，待粿熟后即可取出食用。
准备食材：青萝卜1个，鸡蛋2个，虾酱1汤匙，豆面适量，葱花适量，食盐适量，食用油适量。
具体做法：
1、 萝卜清洗干净后，用擦具擦成丝状；葱切成葱花备用。
2、 锅中烧开水，放入萝卜丝焯水1分钟，1分钟后捞出放入凉水中过凉。这样易保持萝卜丝的颜色。
3、 过凉后，将萝卜丝攥干水分，放入碗中，先用筷子搅散，再加入少许葱花拌匀。
福州清明粿甜萝卜丝馅的做法？
1、 萝卜清洗干净后，用擦具擦成丝状；葱切成葱花备用。
2、 锅中烧开水，放入萝卜丝焯水1分钟，1分钟后捞出放入凉水中过凉。这样易保持萝卜丝的颜色。
3、 过凉后，将萝卜丝攥干水分，放入碗中，先用筷子搅散，再加入少许葱花拌匀。
4、 拌匀后分多次少量的倒入豆面，豆面的量以自己的喜好为准，如果喜欢吃豆面多一点的就多加些豆面，如果喜欢吃萝卜多一些的就少加点豆面。只要能用手攥成团就可以。
福州清明粿是福州传统美食之一，其主要特点是在传统糯米粉蒸煮的过程中，加入甜萝卜丝馅，使得口感更加独特美味。下面是一份福州清明粿甜萝卜丝馅的制作方法：
所需材料：糯米粉200g，热水200ml，花生衣50g，红糖50g，萝卜丝100g
1.将糯米粉倒入大碗中，倒入热水，用筷子搅拌均匀，待稍微冷却时，用手揉成面团，搓成小团
2.将萝卜洗净，切成丝状，加入花生衣和红糖，搅拌均匀，备用
3.将糯米团搓成小饼状，将甜萝卜丝馅放入中央，将面皮合拢，捏成角落
4.把已经制作好的清明粿放入铺好蒸笼的纱布上，大火蒸10分钟，待粿熟后即可取出食用。
福州清明粿外层糯而嫩，口感极佳，甜萝卜丝极为爽口，清甜可口，是福州小吃里的一道美味佳品，您可以尝试一下哦。
蜢虾的营养价值？
活蜢虾又称虾皮，便宜、实惠、味道鲜美，含有丰富的碘等营养物质，是含钙量最高的食品之一。活蜢虾历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。
营养价值 品富含人体所需的蛋白质、氨基酸等，营养丰富，滋味鲜美。蠓子虾酱蒸鸡蛋是胶东的名吃。产品分生、熟两种。蠓子虾酱是用太平洋磷虾经发酵加工制成的海产品。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素
中国人最喜欢的酱，是你家乡的酱吗？
你好，很高兴回答你这个问题！
酱料是人们生活中必不可少的调味品，各种地方，都有各种酱料，人们最喜欢的还是四川郫县豆瓣酱。比如有名的几道菜：麻婆豆腐，豆瓣鱼，回锅肉等等，里面都会用豆瓣量做多的。一道菜好不好吃，看这个豆瓣正不正宗。以下是我分享制作豆瓣的过程和所用的材料。
一：材料
1：红辣椒10斤
2：小米辣10斤
3：霉化好的蚕豆瓣1斤
4：嫩姜2斤
5：鲜花椒1斤
6：高度白酒1瓶
7：菜籽油2斤
