尖椒肉卤的做法？
尖椒洗净片开，斜刀切丝
炒锅入油烧热，下入葱姜爆香，下入肉丝炒至变白
下入尖椒丝煸炒至变色，加入盐，酱油，水，烧开煮1-2分钟，淋入水淀粉，味精，加热至粘稠
1、先烧上水。里脊肉切丝加入1勺淀粉，味极鲜酱油1勺，拌匀静置。尖椒洗净切丝备用。剩下辅料装碗。
2、黄瓜冼净擦丝
3、豆芽洗净，热水焯熟，沥干装盘。
4、热锅凉油，油热，下蒜，1勺豆瓣酱，炸香，下肉丝，炒变色，下青椒，翻炒均匀。
尖椒肉卤的做法？
尖椒肉丝打卤面的做法
尖椒洗净片开，斜刀切丝
肉切丝，葱切葱花，姜切丝，蒜切片
炒锅入油烧热，下入葱姜爆香，下入肉丝炒至变白
下入尖椒丝煸炒至变色，加入盐，酱油，水，烧开煮1-2分钟，淋入水淀粉，味精，加热至粘稠
辣椒肉卤怎么做？
用料
青椒 4个
猪肉糜 250g
葱花 少许
蒜末 少许
盐 两勺
老抽 适量
十三香 少许
青椒肉卤 打卤面的做法
4个青椒切碎
用料：肉馅150克、尖椒2个、食用油2勺、葱蒜末适量、五香粉1勺、花椒粉1勺、白胡椒粉1勺、豆瓣酱2勺、甜面酱1勺、生抽1勺、鸡汁几滴
做法步骤：
步骤 1、尖椒去蒂去籽，切成小丁，怕辣的可以去掉中间的筋，肉馅肥瘦相间，葱花、蒜末准备好。
步骤 2、热锅凉油，放入肉馅马上翻炒成小粒粒状，放少许白胡椒粉，五香粉和花椒粉。
步骤 3、倒入尖椒丁，翻炒半分钟左右。
1、先烧上水。里脊肉切丝加入1勺淀粉，味极鲜酱油1勺，拌匀静置。尖椒洗净切丝备用。剩下辅料装碗。
2、黄瓜冼净擦丝
3、豆芽洗净，热水焯熟，沥干装盘。
4、热锅凉油，油热，下蒜，1勺豆瓣酱，炸香，下肉丝，炒变色，下青椒，翻炒均匀。
5、辅料碗里加适量水调匀倒入锅内
辣椒肉卤怎么做？
用料
青椒 4个
猪肉糜 250g
葱花 少许
蒜末 少许
盐 两勺
老抽 适量
十三香 少许
青椒肉卤 打卤面的做法
4个青椒切碎
尖椒肉卤，怎么做好吃？
具体的做法是这样的，材料，肉厚的尖椒500克，海鲜酱油适量，花生油500毫升。尖椒去蒂，稍微去多一点，以便入味，洗净，沥干水份；尖椒洗净，去籽、切丝，备用；瘦肉切丝，除了五花肉，其他部位大概都可以，就是尽量瘦，可以有一点点肥；切一丝姜丝备用。半碗湿淀粉。
烧热炒锅，花生油下锅，大热，放尖椒入内，慢慢翻动，至尖椒转色，外皮泛白时，盛出沥干油分。感觉熟了或8分熟也可，把肉丝倒入锅内，保持大火翻炒，变色后放入酱油、姜丝一起炒，炒的时间按尖椒软硬程度决定，喜欢吃硬一点的就少炒会，软一点的就多炒会，然后放盐、味精，翻炒几下放入湿淀粉勾芡，芡汁不要太厚，然后就可以出锅了。
做法步骤如下：
用料：
肉馅、150克、尖椒2个、食用油
、2勺、葱蒜末、适量、五香粉(十三香也可)、1/3勺、花椒粉、1/2勺
、白胡椒粉、1/4勺、豆瓣酱2勺
甜面酱1勺、生抽1勺、鸡汁几滴
尖椒去蒂去籽，切成小丁，怕辣的可以去掉中间的筋，肉馅肥瘦相间，葱花、蒜末准备好。
步骤 2
热锅凉油，放入肉馅马上翻炒成小粒粒状，放少许白胡椒粉，五香粉和花椒粉。
步骤 3
