鲜虾鱼板面怎么做好吃?
做法如下
材料
面条250g,鲜虾50g,鱼豆腐20g,墨鱼丸20g,虾饺20g,咖喱25g做法1、鲜虾过水把皮剥开,留有虾肉备用(如怕费事可买现成的虾仁。)。
4、把鱼豆腐、墨鱼丸、虾饺、鲜虾放入锅中煮熟后,再把面条放入锅中煮熟即可。
鲜虾鱼板面是一种美味可口的面条菜品,它融合了海鲜和蔬菜的鲜美,非常适合家庭烹饪。以下是一种简单的鲜虾鱼板面做法:
所需材料:
1. 虾仁 100克
2. 鱼板 1个
3. 面条 适量
5. 姜片、葱末 适量
做法:
1、去掉虾壳虾头,清洗干净。锅烧热,放入适量油,放葱姜蒜炒出香味,再放入洗净的虾头虾壳翻炒至变色,放入适量料酒翻炒。滤除出虾壳
2、汤再倒回锅里,加盐、香菇粉、虾粉、干贝、胡萝卜、裙带菜继续煮着
3、然后下竹升面煮1分钟左右,再把面放入虾汤里泡一下,可以让面入入味。放鱼板和生菜关火,再放点香油。
4、出锅,盛入碗中开吃
1· 一条新鲜的鱿鱼。
3· 将一半的鱼板切成条。
4· 鲜虾剥壳,开背去虾线。
5· 加一丢丢盐。
6· 加一丢丢料酒。
9· 煮2分钟左右,面饼变软用筷子拨散,不要煮太久。
10· 将煮好的面沥水捞出(可过一下凉开水增加面的弹性),煮面的水倒掉。
正宗鲜虾鱼板面的做法如下:
放入洗净的生菜和虾仁,煮至虾仁熟透。
放盐和鸡粉调味即可。
鱼板切薄片,摆盘即可享用。
鲜虾鱼板面好不好吃?
好吃。
鲜虾鱼板面是小编最喜欢吃的一种方便面,它不像香辣牛肉面那么的辣,也不像红烧牛肉面那么的浓厚,它的口感清淡,但持吃起来有一种虾米的味道。鲜虾鱼板面之所以那么的好吃,主要还是靠调料包里面的虾仁、鱼板和片状蟹肉,让鲜虾鱼板面吃起来有鱼虾的味道,吃过的人都会爱上它的口感。
为什么鲜虾鱼板面会辣?
这个是根据它的调味要调味的。其实也有不辣的。做成辣不辣可以看自己的调味粉包添加。好像很多韩国牌子的鱼板面都会辣的。日本的鱼板面是不辣的。用辣的可以盖去很多不好的味道,鲜虾鱼板还是会有点腥味。辣椒粉可以盖去他的腥味吧。现在很多人都喜欢吃辣的,辣的鱼板面也是挺好吃的。
鲜虾鱼板面读音?
xiān xiā yú bǎn miàn
“鲜”,现代汉语规范一级字(常用字),普通话读音为xiān、xiǎn。“鲜”的基本含义为少,如鲜为人知、屡见不鲜;引申含义为中国古代北方民族。
在日常使用中,“鲜”也常做名词,表示鲜美的食物,如时鲜,尝鲜。
“虾”的基本含义为节肢动物,身上有壳,如虾皮;引申含义为像虾一样弯曲,如虾腰。
在日常使用中,“虾”字多用作满语对侍卫的称呼。