葱肉饼的和面方法？
2、把面粉倒入盆中，再慢慢加入适量的热水，用筷子搅拌成棉絮状，把面粉揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒发1个小时，把醒发好的面团揉一分钟，再切成大小一致的小面团。
3、取一个面团擀成长方形，再刷上一层薄薄的油，撒上少许的盐和适量的葱花，从一边慢慢的卷起来，卷好后抓起两头反方向的拧几下，再从一头开始盘起来，盘好压住头， 用手压扁，
4、再用面顶仗轻轻的擀成饼善言，把所有的饼做好后再醒发10分钟。
5、平底锅倒 和适量的油，把饼放入锅里用中小火煎，煎成两面金黄就可以了。6、注意事项：面团不要活的太硬，稍微软点。
主料
辅料
酱油1茶匙， 料酒1茶匙 ，食盐1/2茶匙 ，胡椒粉1克， 葱姜10克 ，食用油2茶匙 ，香油1茶匙
步骤1
面粉用温水合成柔软的面团醒30分钟
步骤2
馅料食材：猪肉馅、小葱
首先准备好热水，然后倒入面粉中，用筷子搅拌一下。然后再倒入冷水继续搅拌，直到能和成面团就差不多了。揉成一个光滑的面团，盖上一层保鲜膜，然后醒30分钟。
醒好的面团取出来，然后分成大小均等的小面团，我用的是300克的面粉大约能够分成6个小面团。
然后取出一个面团，擀成一个大饼，尽量是薄一点。
葱肉饼是一道美食，而和面是制作葱肉饼的第一步。下面是一份简单的葱肉饼和面方法：
所需材料：
- 面粉500克
- 温水适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将500克面粉倒入大碗中；
2. 慢慢加入温水，一边搅拌一边慢慢加水，直至揉成柔软的面团；
3. 继续在碗里揉10-15分钟，让面团更有弹性；
4. 把揉好的面团从碗中取出来, 揉成长条状；
鲜肉葱油饼的做法？
猪肉适量，大葱适量
辅料
生抽适量，老抽适量，五香粉适量，盐适量，鸡蛋清适量，白胡椒粉适量，鸡精适量，孜然粉适量
做法步骤：
1. 原材料：猪肉、大葱根据吃的人数掌握用量
葱肉饼摆摊做法？
猪肉切碎，大葱生姜切碎，把猪肉馅大葱生姜调在一起，加入生抽，盐，糖，五香粉，鸡旦，香油调匀，用准备好的发面，把发面杆溥包入肉馅收口，再杆成饼状放入平锅里两面煎熟就好。
五花肉烙肉饼的做法？
300克面粉，加3克盐，适量清水边倒边搅拌，搅至无干粉面絮状，下手揉成光滑的面团。在面团表面抹一层食用油，盖上盖子醒面20分钟。
醒面时来准备肉馅，一块五花肉洗净去皮剁成肉末，加一勺盐、一勺生抽、适量胡椒粉和十三香、香油，搅拌均匀。喜欢葱花的可以加入一些葱花。
醒好的面团取出，不用揉，直接在抹了些油的案板上搓成长条，分成大小均等的8个剂子，用手压扁，擀面棍擀成长条状薄片，在上面铺上薄薄一层肉末，从后往前边拉边卷。卷好后两端稍微捏紧，再把它压成饼状，一个饼坯就做好了。
原料：面粉500克、去皮五花肉500克、水约250毫升。配料：大葱3根、生抽酱油1勺（15毫升）、老抽酱油1勺（15毫升）、蚝油1勺（15毫升）、甜面酱2勺（30毫升）、香油1勺、植物油（拌馅用）1勺、胡椒粉少许、五香粉少许步
主料
面粉500克
五花肉500克
辅料
生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、甜面酱2勺、香油1勺、植物油1勺、胡椒粉少许、五香粉少许、葱3根、水250毫升
步骤1
用大约40度的温水和面，一边慢慢倒入一边慢慢用筷子揉面，当面粉呈现碎碎的小片片时，水就差不多了，就该用双手和面
步骤2
面要和得不沾手、不沾盆，光光滑滑，软度和耳垂差不多
