抹茶纸杯蛋糕的做法?
用料 无盐黄油 90克 细砂糖 70克 鸡蛋 1颗 牛奶 80ml 低筋面粉 100克 抹茶粉 1大匙 泡打粉 1小匙 抹茶纸杯蛋糕的做法 准备:黄油室温软化、烤箱以上下火180°开始预热、泡打粉+面粉+抹茶过筛、1颗鸡蛋打散。 黄油打散,79g细砂糖分三次加入,打至颜色发白,体积增大。 打好的样子。 一颗鸡蛋打散,蛋液分三次加入。(每次加入都必须搅拌均匀)
如何在家自制抹茶纸杯慕斯?
在家自制抹茶纸杯慕斯的方法:
1、奥利奥碎70克、融化的无盐黄油35克,拌至混合均匀。
4、室温软化的奶油奶酪130克,筛入糖粉30克,用刮刀拌成泥状备用。
5、热牛奶25克,加入抹茶粉5克里,拌至抹茶粉全部化开。
6、把软化的吉利丁片挤干水分,加入热牛奶25克里,拌至吉利丁全部融化。
8、淡奶油130克,打发至5-6分丝滑状。
9、加入抹茶糊,打发至颜色均匀
用电饭煲怎样做纸杯蛋糕?
很高兴回答您的问题!纸杯蛋糕是很常见的蛋糕,也分好多种类!不过用电饭煲做纸杯蛋糕,难度较大,不建议尝试!纸杯蛋糕外面是有纸质的皮,所以说在电饭煲里有很大的安全隐患!但是电饭煲是可以做戚风蛋糕的,这个并不是很困难,我其他的回答有关于戚风蛋糕的详细做法还有注意事项,你可以参考一下!
如果你真的做纸杯蛋糕,我可以给你分享几种纸杯蛋糕的做法,供你参考!
香草麦芬
食材:黄油70g,鸡蛋1个,细砂糖60g,低筋面粉110g,盐1g,泡打粉2g,牛奶50g,香草精少许(可以不加)
温度,上下火180°25分钟。
大概能做6个左右!
制作过程:
1,在常温下放置的柔软黄油中,分三次放入细砂糖还有盐,用手动打蛋器搅拌均匀!
2,分三次加入打发的鸡蛋液,搅拌均匀,加入香草精,充分打发。
3,放入一半的牛奶,放入提前过筛的低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌。