咖喱牛肉饭的家常做法？
主料：牛肉120克，咖喱半盒，土豆一个，胡萝卜一个，洋葱半个，水适量，油适量两勺，熟米饭一碗。
咖喱牛肉饭做法
1.准备食材。
2.牛肉洗干净切成小片。
1.所需配菜准备就绪。
2.牛肉洗净控水改刀小块状。
5.依次加入温水，放入咖喱块同煮，转入高压锅中，放入胡萝卜和土豆，高压锅上汽后压二十五分钟。
6.时间到后过冷却一点打开盖子，大火收汁，加盐调味即可。
7.将蒸好的米饭盛入盘中，撒入葱花和熟黑芝麻，煮好的咖喱牛肉装盘即可。
咖喱牛肉饭的做法？
制作咖喱牛肉饭的第一步是将牛肉切成块状，然后用咖喱粉、盐和胡椒粉腌制30分钟。
接下来，将洋葱、大蒜和姜切碎，热锅加入植物油，炒香洋葱、大蒜和姜。
然后加入腌制好的牛肉，煎至两面金黄。
接着，加入椰浆、咖喱粉、番茄酱和鸡精，煮沸后转小火慢炖30分钟，直到牛肉变得嫩烂。
最后，将煮好的咖喱牛肉浇在煮熟的米饭上，可以搭配蔬菜或沙拉享用。这道咖喱牛肉饭香气四溢，口感丰富，是一道美味的家常菜。
正宗咖喱牛肉饭的做法？
食材准备
主料：牛肉1000克、南洋咖喱腌料130克
制作步骤
1、将牛肉切成1.5克左右的小丁，蔬菜也切成小丁
2、先将牛肉用热水抄一下，在将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的，混合均匀，静腌半个小时
3、在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后，加入蔬菜丁和适量的水，小火焖炖30分钟，至土豆变软沙化，汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用
步骤:
1.生抽老抽干辣椒倒入锅中，加入开水没过鱼。加盖大火焖煮开。
2.加入葱段 姜片 八角 花椒。
1、主料：牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱配料：香葱、姜、调料：咖喱粉、韩国酱油、盐、泰式鱼露、椰浆
2.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切大片；
3.牛肉切***大小块状备用；
4.锅中做水，将牛肉块凉水入锅后加热焯烫
5.焯烫好的牛肉块用凉水冲洗干净；
1.准备好食材，牛肉提前解冻。
2.将牛肉洗净，切小块。
3.将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。
4.牛肉放入少量的酱油腌制一下。
5.土豆胡萝卜洗净，去皮后，切小块，洋葱切小块。
6.奶锅放油，油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。
7.锅中倒入热水，放入咖喱块炖煮。
8.小火炖30分钟左右后，放入土豆丁和胡萝卜丁。接着熬煮20分钟左右，待土豆和胡萝卜软烂后，就可以关火了。
9.蒸好的米饭摆盘，浇上咖喱后，就可以开吃啦。
配料：
咖喱 1盒、肥牛卷 半盒、洋葱 小半个、黄油 1小块、杂蔬粒 小半袋、米饭 1碗、芝麻 少许、芝士片 1片。
烹饪步骤：
1.准备一盒咖喱和半盒肥牛卷
2.配料也都一一准备好，米饭提前焖熟
咖喱牛肉饭的正宗做法厨师长？
锅热倒油，下入洋葱炒香，倒入牛肉块，翻炒至变色，加孜然粉、胡椒粉、食盐，快速翻炒，倒入胡萝卜块，炒至胡萝卜块断生，加水大火烧开，烧开后转小火，盖盖慢炖20分钟，下入土豆块翻炒均匀，再次盖盖小火慢炖20分钟，倒入咖喱粉快速搅拌，加点热水，盖盖焖3分钟，盛出装在米饭的盘子里即可。
