寿司螺肉是熟的吗？
是的，日本寿司的螺肉是可以吃的。因为螺肉是由日本海螺制成的，它们是安全的食物，可以直接食用。螺肉的口感柔软，可以搭配其他食材一起食用，也可以单独食用。
如果你吃的是生的螺肉，建议你先将它们放入温水中焯烫一下，这样可以杀死细菌，更加安全。另外，如果你不喜欢螺肉的口感，可以将它们放入油锅中炸一下，这样口感会更加酥脆。
熟。
（图片来源网络，侵删）
寿司里是熟的。一般寿司按分即生、半生、熟三种。普通的刺身寿司，都是生的，比如金枪鱼(鲔鱼)、三文鱼、发光鱼类、鲷鱼等。一种是半熟或三分之一熟，类似八爪鱼、螺肉。熟制的一般就是玉子、鳗鱼、香菇煮等
付味螺肉是什么原料？
中国市场上能见到的味付螺肉有两种，一种是芥末海螺，一种是朝鲜海螺。以前中国的三大寿司都用，现在禾绿和大禾还在用进口的。争鲜已经用国产威海产的了。进口螺肉加工，经过漂烫，杀菌，入味等几个步骤。在杀菌方面可以说做的非常彻底。另外经过漂烫了，就已经是熟的了。此外，国外的味付螺肉在最后冷冻杀菌方面都是非常厉害的，10分钟内可以达到零下25度，再厉害的***也会被杀死。所以说要吃螺肉，这种日本食品最好去大店，因为大店都要求要有卫生证明的。且在这方面做的比较严格。
付味螺肉是什么品种的螺？
中国市场上能见到的付味螺肉有两种，一种是芥末海螺，一种是朝鲜海螺。以前中国的三大寿司都用，现在禾绿和大禾还在用进口的。争鲜已经用国产威海产的了。
（图片来源网络，侵删）
进口螺肉加工，经过漂烫，杀菌，入味等几个步骤。在杀菌方面可以说做的非常彻底。另外经过漂烫了，就已经是熟的了。
此外，国外的付味螺肉在最后冷冻杀菌方面都是非常厉害的，10分钟内可以达到零下25度，再厉害的***也会被杀死。所以说要吃螺肉，这种日本食品最好去大店，因为大店都要求要有卫生证明的。且在这方面做的比较严格。
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