奥利奥咸奶油怎么做?
将奶油芝士放入碗中,加入适量的盐和糖,用电动打蛋器打至光滑。
加入碾碎好的奥利奥饼干颗粒,继续搅拌均匀。
将搅拌好的奥利奥咸奶油装入裱花袋中,挤出到杯子或蛋糕上即可。
用料 淡奶油 250g糖 15g盐 1g奥利奥 2块奥利奥咸奶油蛋糕的做法 准备工作:烤好的4寸戚风蛋糕2个(我用的彩味家4寸加高款)或者一个6寸蛋糕,分成3片或4片。奥利奥去掉夹心,放保鲜膜里用擀面杖碾碎。奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤1淡奶油加糖和盐打至6分发后加入奥利奥碎,转低速打发至抹面状态。奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤2转台上放一片蛋糕,倒上咸奶油,均匀抹平,边角多的抹到四周。每层都抹平了蛋糕就比较美观。依次将所有蛋糕片抹好组装。奥利奥咸奶油蛋糕的做法 步骤3装饰请随意。我就是简单的用8齿花嘴在边上围一圈,铺上奥利奥碎(分量外),插上奥利奥和巧克力片。底边也撒了奥利奥碎(分量外)。冷藏一晚口感最佳,不过南方的冬天就完全不需要冷藏了,哈哈。
步骤:
1. 将奥利奥饼干放入食品袋中并用擀面杖碾碎成细末。
2. 在一个大碗中,将擀碎的奥利奥和海盐混合均匀。
3. 在另一个平底锅中,加入牛奶和咸奶油,煮至奶油融化。
4. 将煮沸的牛奶混合物倒入奥利奥碎末混合物中,搅拌均匀。
奥利奥咸奶油蛋糕热量?
较高。
奥利奥蛋糕含有高热量的油脂和糖分,每个奥利奥蛋糕的热量大概在100千卡左右。
此外,如果在制作奥利奥蛋糕时添加其他高热量的材料,如奶油、巧克力等,热量会更高。
需要提醒大家,摄入过多高热量的食品会增加体重,容易引发健康问题,因此应适量食用,控制摄入量,健康饮食
6寸奥利奥咸奶油蛋糕用多少奶油?
300至500克
6寸蛋糕大概需要300至500克淡奶油。如果是只单独抹一个蛋糕胚,大概300克左右就差不多,如果想要抹厚一点,或是装饰的用量比较多,也可以多放一点。如果是制作戚风蛋糕,需要奶油做夹层,可以放500克左右。
奥利奥8寸海盐蛋糕最佳配方?
海盐奥利奥芝士蛋糕的用料
奥利奥饼干碎(蛋糕底) 160克黄油 60克芝士 200克淡奶油 200克海盐 2克吉利丁片 2片蓝莓 12颗树莓 6颗薄荷叶 6片巧克力粉 适量
8寸海盐奥利奥芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
将奥利奥饼干碎用料理机打碎,加入隔水软化好的黄油搅拌均匀,放入蛋糕胚压平。放入冰箱冷藏半小时以上。
步骤 2
取两片吉利丁片用50毫升水浸泡两分钟后放入微波炉加热至吉利丁片全部融化。
步骤 3
将芝士切成小块在室内常温下软化。我用的这个芝士本身带有咸味,就没有再加海盐。如果用的是淡芝士建议加点海盐吃起来就不腻了。
步骤 4