舟山海鲜面怎么做？
做一碗正宗的舟山海鲜面，有这么几个要领：
首先，大多数人都会用米面来做（切面也有），一定要选正宗的久煮不烂的沈家门米面；
其次，汤底可用单纯的海鲜汤，也可用海鲜和肉汤混合，但味精是万万不可有的；最后，海鲜都是可以自己搭配的，自由度颇高。
沈家门小吃？
沈家门是中国浙江省舟山市普陀区的一个渔港城镇，以其丰富多样的海鲜美食而闻名。以下是一些沈家门的小吃：
海鲜面：沈家门的海鲜面是当地的特色美食之一，面条煮熟后加入各种海鲜，如虾、蟹、贝类等，味道鲜美。
海鲜炒饭：将米饭和各种海鲜一起炒制，加入调料和葱花，口感丰富。
鱼丸汤：将鱼肉打成泥，加入淀粉和调料，搓成丸子，煮熟后加入汤中，味道鲜美。
海鲜煎饼：将面粉和海鲜混合后煎制而成，口感香脆。
海蛎煎：将海蛎和淀粉、鸡蛋等混合后煎制而成，口感鲜嫩。
海鲜粥：将海鲜和米一起煮成粥，加入调料和葱花，口感丰富。
海鲜火锅：将各种海鲜和蔬菜一起煮成火锅，味道鲜美。
海鲜烧烤：将各种海鲜烤制而成，口感香脆。
海鲜包子：将海鲜和面粉混合后制成包子，口感鲜美。
海鲜豆腐：将海鲜和豆腐一起煮制而成，口感鲜嫩。
以上是一些沈家门的小吃，当然还有很多其他的美食，如海鲜大咖、海鲜粥、海鲜火锅等，可以根据自己的口味和喜好选择。
舟山沈家门十大名小吃？
为您整理了舟山沈家门十大名小吃有以下几种：
01 舟山海鲜面>>
02 普陀山观音饼
03 凉拌海蜇>>
04 舟山蟹糊
05 嵊泗海蜇皮
06 舟山硬糕>>
07 舟山年糕
08 萝卜丝虾饺
沈家门美食推荐？
* **沈家门鱼汤。
**沈家门鱼汤是沈家门美食的代表之一，以新鲜的鱼和海鲜为主要原料，加入适量的调料和蔬菜，煮制出的汤味道鲜美，营养丰富。* **粉蒸肉。
**粉蒸肉是一道著名的南京菜，但在沈家门也十分流行。它的主要材料是猪肉和米粉，加上各种调料和蔬菜，蒸制出来的肉质鲜嫩多汁，口感极佳
