本文目录一览：
- 1、裱花蛋糕足球怎么做的
- 2、足球蛋糕的做法
- 3、蛋糕上的花纹怎么做
裱花蛋糕足球怎么做的
1、④、用装饰图案把面糊装入裱花袋中，挤出圆形裱花嘴。⑤、蛋糕糊挤出后挤到面糊中间处（可直接挤出三角形）继续挤。⑥、在裱花袋中挤好图案后放到烤网上。
2、食材：奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。两个7寸蛋糕摞起来。在用工贝修出你想要的球形状。要做足球蛋糕，我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。
3、将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火160度烤25分钟即可。1取出烤好的足球蛋糕，倒扣在烤网上，放凉后脱模。1将巧克力装入裱花袋，隔温水融化。1然后在足球蛋糕上画出足球纹路即可，足球蛋糕就做好了。
4、打发淡奶油，打底的淡奶油不要打硬，将奶油抹在纸杯蛋糕表面，借助小刮刀抹出中间高的圆弧形，不是很光滑也没关系。 准备甘那许，将黑巧加入淡奶油，隔水加热，待黑巧变很软以后，用刮刀搅拌均匀，装入裱花袋。
足球蛋糕的做法
食材：奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。两个7寸蛋糕摞起来。在用工贝修出你想要的球形状。要做足球蛋糕，我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。
食材：鸡蛋3个、细砂糖55克、黄油25克、纯牛奶35克、泡打粉3克、巧克力3块、黄油（刷模具）适量。首先需要将适量黄油隔水融化，用刷子在模具上刷一下。然后再将鸡蛋打入无水无油的盆中，用打蛋器将鸡蛋打散。
足球蛋糕的做法步骤 1 备好蛋糕体材料。2 先把面粉和可可粉过筛，备用。3 把蛋、糖、盐一起加入搅拌盘中。开始可以用快速打散。4 接下来用中速搅拌，打出来像是湿性发泡的蛋糊。5 把之前过筛的粉类，倒入蛋糊里。
翻糖足球蛋糕（柠檬磅蛋糕体）材料：黄油130克，糖粉130克，低筋面粉130克，鸡蛋110克，泡打粉2克，盐少许，柠檬皮一个。做法：1：模具抹油撒上一层低粉防粘。2：柠檬皮擦碎。3：低筋面粉加入泡打粉。4：过筛。
做法 拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。
蛋糕上的花纹怎么做
1、取一直面蛋糕胚，在顶部用圆形锯齿嘴拉出整面的平行线，每条线之间的距离在1cm左右，拉线的头尾都不要太过粗糙，然后在上部用圆形花嘴与其成60°夹角，拉整面的平行线，将上下层平行线的首尾放在一个点上。
2、在蛋糕顶部做时小口三分之二悬空上翘，如果是在做侧面时花嘴的大口应向上，小口向下呈45°角，这样做花边有立体感。
3、六个蛋分离蛋黄和蛋清。蛋黄留着做虎皮。六个蛋清准备打发做蛋糕卷。两个全蛋用来做蛋糕卷的面糊。两个全蛋加主料中的30克糖，50克植物油，50克水。搅匀。再加120克低粉，Z字形搅拌成均匀面糊。
4、抹茶花纹蛋糕的做法步骤 将蛋黄和蛋白，分离在干净无水无油的盆中。 蛋白中挤入几滴柠檬汁，用蛋打器打发至粗泡状态，加入10克细砂糖（共30克）继续打发。
5、将烤盘放入烤箱，上下火 175 度，烤 15 分钟左右，直到表面金***，出炉。待蛋糕不烫手后，趁热将锡纸从蛋糕上撕下来，然后将蛋糕冷却。1在虎皮蛋糕上涂一层薄薄的打发的淡奶油（涂在没有虎皮花纹的一面）。
6、做虎皮蛋糕关键是虎皮要做好，当然这是在会做蛋糕卷的基础之上，不过不用担心，我今天会从头到尾讲虎皮蛋糕的做法。
