橡子面的做法？
像子面是像子树果壳的果实研磨的粉，这种粉就叫像子面。像子面可以充饥，但是味道苦涩。橡果是人类早期最主要的食物之一。
做法：从山上将橡果捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡果粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。
像子面是像子树果壳的果实研磨的粉，这种粉就叫像子面。像子面可以充饥，但是味道苦涩。橡果是人类早期最主要的食物之一。 做法：从山上将橡果捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡果粉，并搅拌均匀，等到变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。
橡子面是什么东西？
橡子面其实是橡树或栎树***磨成的粉。
橡子鄂东山区比较多，形似蚕茧，故又称栗茧。橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉。橡子可以吃，但是一些橡子（尤其是红橡木的黑橡子）含有大量的单宁，如果不经过处理直接食用会感到苦涩。
橡子面是橡子树果壳的果实研磨的粉，这种粉就叫橡子面。
橡子面可以充饥，但是味道苦涩。橡子主要产于我国的鄂东山区。
橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加工制作的橡仁豆腐，味道鲜美，香中带甜。
橡子面好吃吗？
橡子面是一种传统的中国面食，制作过程中使用橡子粉和小麦粉混合制成。橡子面口感细腻，有着独特的香味和坚果的味道，非常受到人们的喜爱。橡子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素，因此橡子面不仅味道好，而且对人体健康也有益处。在烹饪过程中，橡子面可以搭配各种菜肴和调料，风味独特，令人回味无穷。因此，可以说橡子面是一种既美味又有营养的食物，非常值得一试。
橡子面能吃吗？
能吃。
做法如下:
食材用料
开水120克，凉白开50克，普通面粉350克，橡子粉一大勺（约20克），盐3克
步骤 1
将面粉， 橡子粉，盐先加开水再加凉水，用筷子搅成絮装，再用手搓揉成不软不硬的光滑面团。
步骤 2
醒面2小时以上
步骤 3
加入橡子粉的面团醒好后延展性行很好，切成4个剂子，在案板上撒些白面粉，防止粘连，拿一个剂子擀成薄片，在面上再撒些干粉，把面片卷起，用刀切成适当宽度。
橡子面是混合面吧？
不是，橡子面其实是橡树或栎树***磨成的粉。
橡子鄂东山区比较多,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。当年杜甫穷困潦倒的时候,便不时以此果腹。
橡子可以吃。但是一些橡子(尤其是红橡木的黑橡子)含有大量的单宁，如果不经过处理直接食用会感到苦涩。
