茶叶面做法？
小米淘洗干净,用凉水浸泡2—3小时,碾成面,然后过细箩,即成小米面。
茶汤壶内的水烧开。小碗1个,先倒入50克开水和10克凉水搅和一下,再放入1/10的糜子面调成面糊,然后左手端着盛面糊的碗紧对着茶壶嘴,右手握着壶把子将壶倾斜,使壶内的开水顺着壶嘴冲入碗里，冲好一碗后,即在茶汤上撒上红糖20克、白糖10克和糖桂花1克。也可再撒些金糕丁。
按重量配比1小麦粉、0.2藤茶粉、0.5香芋粉、0.2蕨根粉、食盐适量加水和面（和面机也行）和成柔滑面团，擀制成面条（面条机压制也行）即成茶叶面。
本面条营养丰富，具有消炎止咳、预防动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等功效，是糖尿病患者的选择口粮👍
材料：
面粉500克、茶粉5克、菜汁30克、芹菜100克、冬笋丝100克、肉丝100克、盐5克、鸡精3克、清油50克。
做法：
1、面粉、茶粉、菜汁加水和匀，擀皮制成面条。
3、锅内放油，在锅中依次放入肉丝、冬笋丝、芹菜丝煸炒，放入面条，加鸡精、盐等，翻炒搅匀，出锅装盘即成。
主要材料：中筋面粉200克，抹茶粉10克，水70克3人份，亚麻油5克，大拌菜汁15毫升。
1、面粉和抹茶粉倒入面条机里。
3、面出来了。
4、将面分块整理好，每块一人份，此方能做三份。没吃上的可以放冰箱冷冻保存，吃的时候直接煮，不用解冻，但时间相对加长些。
5、水煮沸后加半勺盐。
6、放入茶面，用筷子搅散开来，2分钟后面熟捞起。
7、趁热加入亚麻籽油拌匀。
黄花菜酸辣面条的做法？
做法如下：
准备材料：面条、黄花菜、鸡蛋、葱姜蒜、鸡精、五香粉、料酒、醋、酱油、盐、红辣椒等。
将黄花菜泡软备用，葱姜蒜切末备用，鸡蛋打散备用。
热锅热油，将鸡蛋液倒入锅中摊成蛋皮，取出后稍微放凉，切成菱形小片备用。
另起锅热油，放入蒜末炒香，加入切好的胡萝卜丁、土豆丁、豆角丁和豆干丁，木耳和黄花菜段，翻边均匀。
加入酱油炒香，倒少量水，焖煮，再放入适量盐、鸡精和韭菜，素臊子盛出备用。
另起锅热油，放入花椒粒炸香捞出去掉，继续放入葱姜末和五香粉炒香，倒入醋和酱油和大量开水煮沸，酸汤就好了。
将素臊子和肉臊子倒入上步酸汤中，放入蛋皮，煮沸备用。
将面条煮熟，捞出沥干水分，盛入碗中。
步骤 1
分别泡发黄花菜，香菇，木耳，过滤香菇水备用，黄花菜撕丝，其他全部切丝备用
步骤 2
滚水煮面，面煮好过冰水待用
步骤 3
准备白胡椒粒
步骤 4
将白胡椒粒放入一次性茶叶袋中，压碎，放入清水中
步骤 5
放入姜丝，待其煮滚捞出
黄花菜酸辣面条是一道美味可口的面食，以下是一种简单的做法：
材料：
- 面条：200克
- 黄花菜：50克
- 绿豆芽：50克
- 瘦肉：100克
- 豆瓣酱：适量
- 辣椒酱：适量
- 生姜：适量
茶叶水能用来泡面吗？
可以的，但要看是什么茶，什么面。茶叶最好用绿茶或铁观音，玄米茶也可以，味道较清香，茶叶也可食用，普洱汤色太浓，花茶味道太重，会影响面味。
面不要用辛辣品味，海鲜的，牛肉面和鸡肉面可以，但不要有太油。
