百洁布蛋糕做法？
1、食材：黄油255g，糖115g，鸡蛋5个，低筋面粉225g，柠檬1个，可生食鸡蛋1个，泡打粉适量，香草精适量，果酱适量，柠檬汁适量。
3、分5次加入5个鸡蛋，每次都要将鸡蛋与黄油充分搅拌均匀后再加入下一个鸡蛋。
4、接下来筛入低筋面粉与泡打粉，搅拌均匀。
5、加入几滴香草精。
奶酪布怎么做蛋糕？
往碗里加入40克奶油奶酪，25克黄油和25克牛奶搅成奶糊，加入3个鸡蛋黄搅匀。蛋奶拌匀后，把35克低筋面粉筛进去搅匀。
另拿碗打入3个鸡蛋清，加4滴柠檬汁打发，再依次加入10克白砂糖，加三次打发3倍大，把打发好的蛋白放进蛋奶糊里拌匀，倒入抹上油的6寸蛋糕模具里，放烤箱中175度烤35分钟即可。
蛋糕裙的缝制方法？
1.用针：直针、环针10号，9号(最后平收用)
2.线量：三两半左右1、圈起384针，每花12针，共32花。
3.先织一行上，一行下，一行上，一行下，然后按花样织，花样织完全平针，共27行后，第28行两针并一针，收完192针，断线2、圈起192针，一行上，一行下，织三次，共六行。
4.然后把这层叠在刚才192针的下面，并织。
5.如果不加那6行可以但是效果不是很好，织好的裙子最下面那层会往下塌的没这样的有生机!3、192针，织20行平针，第21行均匀收针到174针，断线4、圈起348针(174*2)，29花，每花12针。
缝制方法如下：
用一块衬布做一条A字裙（裙长比总裙长短）。
用硬纱（宽裙长的1/3左右，长基本上大于缝制部位10CM）在腰以下打折褶。
用硬纱在A字裙上，上一块硬纱下摆不到5CM的地方（就是在上一个硬纱下面）一样打褶第二块硬纱。
照第三步打上第三块硬纱。
硬纱一般是3-5块，以篷度和最外层布料的重量为准。
用外照布（可以是婚纱布，也可以是婚纱的软纱）做出大摆的A字裙或者喇叭裙（裙长根据需要，现在流行露一部分硬纱出来）。
慕斯蛋糕自制？
抹茶慕斯蛋糕做法
准备材料：（6寸用量）
牛奶100g, 淡奶油220g，马斯卡彭奶酪100g，细砂糖60g，奥利奥饼干80g，黄油40g，朗姆酒10g，吉利丁粉10g，抹茶粉10g
准备工具：
一个6寸的活底蛋糕模，电动搅拌器，电子称，
主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。
辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，
慕斯蛋糕的做法步骤
1.淡奶油加上砂糖。
2.打7分发。
打发一个蛋清，加入一点白砂糖和柠檬汁打发起来，准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了，加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起，加入一块黄油打发起来，准备100克淡奶油和白酒打发，加入一点可可粉和吉丁片，低筋面粉和玉米淀粉放进磨具里烤30分钟，奶油涂抹均匀，裱花袋挤出漂亮造型，装饰一下
