用微波炉怎么烤肉串啊？
2、肉内加入适量盐、洋葱丝（半个洋葱）、生抽、老抽、姜片，之后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时以上；
4、烤架上铺上锡纸，竹签提前用开水泡30分钟，将蔬菜和腌好的肉按照：蔬菜——肉——蔬菜——肉这样串好，摆放在烤架上；
5、放进微波炉，高火叮8分钟；
6、打开炉门撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入炉内再烤5分钟；
7、再次打开炉门，将烤肉串翻面然后撒上孜然、辣椒粉、黑胡椒碎，放入光波炉内继续烤5分钟；
8、出炉撒上芝麻。
1.材料是因人而宜的,我选的蔬菜是青椒和洋葱(菠萝也不错)还有主角是鸡胸肉.鸡翅和虾,是配角.
3.穿成串. 1.微波预热5分钟2.串烧放上考架,再放入微波炉内,考10分钟,(中间翻转一次).3.拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内考10分钟,(中间翻转一次).其实一开始的料进味时间长的话,味道也不错,没有酱也可以.只是这样做味道会更好
3. 将切好的肉装入保鲜袋中倒入酱料，反复揉搓，然后放入冰箱冷藏。
4. 将烤肉串放入微波炉中，用微波烧烤模式烤制 1-2 分钟即可。
不同品牌和型号的微波炉烤制时间可能有所不同，建议根据微波炉的实际情况进行调整。此外，烤制过程中需要不断翻动烤肉串，以确保两面都能均匀受热。
带烤箱功能的微波炉怎么使用比较好？怎么烤肉串？
无论是用烤箱还是用微波炉来考各种肉食。第一温度要掌握好，第二光波同时使用，第三 刷油，撒料。每一个厨师在烤制食品的时候。火后是我们控制的最主要的，不会困惑的人就说明他这位厨师没有学到位。微波炉烤制肉食，温度控制不得高。再加上微波炉有烤制的时间限制。有文化的都可以看到。
青岛这边很流行微波烤串，即使没有烤箱功能，直接微波炉烤出来的肉串也是很好吃的。
一般自己在家话，腌制肉很关键，一般提前两个小时腌制。简单的酱油、香油、蒜泥、鸡蛋、孜然就够了，辣椒面可以准备点，烤好的时候撒在表面就好了。
根据家里微波炉来定，一般选择用中火或者大火，如果肉块不大就中火足够了，一分钟一分钟的烤，不要着急，一分钟以后反面再烤。
3分钟就可以烤好了，烤好的肉串比较汤，稍微量一下，爱吃辣椒的撒一点，特别的香。而且微波烤出来的肉一点也不柴，又很嫩。
