肉炖千张的做法,肉炖千张的做法大全

1. 炖千张的正宗做法？
2. 东北炖千张的家常做法？
3. 炖豆皮千张的做法？
4. 排骨炖千张怎么做好吃？

炖千张的正宗做法？

材料：豆腐皮(干豆皮)，红椒，柿子椒，蒜，食盐，鸡精，白胡椒粉，植物油，蚝油，番茄汁

做法：长条的豆皮剪成小段泡开，再切成粗条，青红椒洗净切小块，不去籽，锅中座油，先煸炒蒜末，把蒜末炒香后下豆皮煸炒，加入青红椒一起煸炒片刻，加入西红柿汁同炖，调入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油最后码味就成。

东北炖千张的家常做法？

主料

五花肉300克

千张适量

辅料

姜适量 葱2根 冰糖小把 老抽2勺 生抽2勺 油少许 料酒1勺 盐适量

做法步骤

步骤1

五花肉洗净切成一口一块的那种大小，不用说，我的切大了，别学我啊。姜切片备用

一、原料

主料 千张65克

辅料 红椒1只 柿子椒1只 蒜3瓣 食盐少许 鸡精少许 胡椒粉(白)少许 植物油适量 蚝油适量 番茄汁少许

二、炖千张的做法步骤

步骤1

炖豆皮千张的做法？

步骤/方式1

准备好食材备用：牛肉300克、千张100克、料酒1勺、生抽1勺、香醋1勺、老抽半勺、葱3克、火锅底料一小块、姜2克、蒜2克、食用油适量、盐1勺。

步骤/方式2

锅中清水放入一勺盐煮开

步骤/方式3

放入千张煮30秒去除豆腥味，捞出备用。

步骤/方式4

排骨炖千张怎么做好吃？

准备食材，包括排骨、千张、火腿、姜、料酒、香菜和盐。

将千张切成适当大小的块状，排骨切成适当大小的块状，火腿切成适当大小的块状，姜切成片状，香菜切成适当大小的段。

将排骨放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。

加入千张和火腿，继续煮5分钟。

加入姜片和料酒，煮2分钟。

标签： 千张 切成 适量