五花肉花菜的做法,五花肉花菜的做法家常

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  1. 大厨五花肉烧花菜的家常做法?
  2. 五花肉烧花菜的配方?
  3. 五花肉炒花菜的做法?

大厨五花肉花菜家常做法

步骤1花菜切成小朵,用清水洗净

步骤 2捞出控干水分

步骤 3猪肉切成小块。

五花肉花菜的做法,五花肉花菜的做法家常-第1张图片-小白厨房
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步骤 4下锅煸去多余油脂。

步骤 5待肉变得焦黄后放入花菜。

步骤 6略微翻炒加上清水及调味品。

五花肉花菜的做法,五花肉花菜的做法家常-第2张图片-小白厨房
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步骤 7盖盖焖。步骤 8加盐大火收汁。

步骤 9出锅!

五花肉烧花菜的配方

、主料:花菜500克、五花肉100克、盐适量红椒1个、绿椒适量、姜适量、蒜苗适量、酱油适量、蚝油适量。

五花肉花菜的做法,五花肉花菜的做法家常-第3张图片-小白厨房
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2、花菜切成一小朵,放入开水里面焯2-3分钟可以捞起,凉水冲洗沥干。

3、同时五花肉也放入锅中稍微煮掉下血水,然后切片

4、红椒、绿椒、姜切丝 蒜苗白切段。

5、锅中倒入少许食用油烧至8成热是放入姜丝,倒入五花肉翻炒至出油。

五花肉炒花菜的做法?

主料

花菜500g,五花肉250g

辅料

辣椒2颗,小米椒4颗,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,盐适量,玉米油适量,大蒜4瓣,生姜3片

五花肉炒花菜的做法

1.花菜掰小洗净备用,五花肉切片

2生姜切丝,大蒜切末,青红辣椒切段

3烧锅开水,水开后把花菜倒进去焯水30秒,然后把花菜过两次冷水捞出沥干备用

4五花肉放入锅中,煸炒油后放入备好的调料炒香,然后放入生抽,老抽,蚝油炒均匀,倒入花菜,放盐炒至入味,盛出装盘即可

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