烤五花肉拌饭家常做法?
2. 烤箱预热180度 烤前刷层蜂蜜 烤10分钟 ,10分钟后翻面 再刷层蜂蜜 200度 10分钟
3. 葱白切丝 切细丝 不能粗 一粗口感全无,准备海苔丝(没海苔丝 也可以用海苔片 用剪刀剪成丝,不建议用到刀切 ,不信你切个试试)
4. 乘白米饭 饭顶上铺葱白(按个人口味)葱白上铺海苔丝 ,饭周围再铺一圈烤好的五花肉片,吃前淋日式酱油 ,也可以打个蛋在顶上一起拌着吃
五花肉大米焖饭怎么做?
1. 五花肉清洗干净,控水
2. 切块,大小看你喜好了,不建议太大
4. 平底锅少许油,煎一下肉(注意多余的油脂要除去,煎的时候会出油)
7. 加入煎过的肉,记得不要把所有油都加进去,煎出来的油要倒掉哦
8. 选择米饭键就等着煮好开吃吧
主料:五花肉、大米、香菇
【步骤一】:
五花肉洗干净以后,先切成厚片,再切成小肉块。准备一个削过皮的土豆切成丁,胡萝卜半根,也切成丁用来配色。香菇几朵,洗干净以后切成小粒。之后把切好的材料,全部放在一起,用清水泡上,以免土豆变色。再切一点葱片和姜丝,并准备适量的大米。大米要多淘洗两遍,把上面的灰尘和杂质洗干净,然后倒入电煲锅中,把表面摊平备用。
材料准备:排骨500g,五花肉300g,土豆两个,豌豆适量,半根,粳米,姜适量,盐少许,生抽少许,料酒三勺。
方法步骤:
1,排骨用水浸泡去血水,和五花肉片加盐、料酒、生抽、姜片拌匀腌制1个小时。
3,所有食材放入电饭煲中,加适量盐、生抽、水搅匀,按下电饭煲煮饭煮熟即可。
1、用料:糖1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、生抽2大勺、料酒2大勺、白胡椒粉一点点、大米250g、食用油20g、猪五花肉250g、鲜香菇100g、胡萝卜100g、土豆150g。
2、做法:先调酱汁:一勺糖、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺盐、两勺生抽、两勺料酒,再撒一点白胡椒粉,搅拌均匀备用。
3、锅中倒油,倒入五花肉丁炒至变色后,倒入香菇丁,土豆丁、胡萝卜丁,翻炒片刻,倒入调好的酱汁翻拌均匀。
4、电饭煲中先倒入淘洗干净的大米,均匀铺在内胆底部。
5、再将炒好的食材码在上面,倒入清水至刚刚没过食材,盖上电饭煲盖选择煮饭程序。
6、煮饭程序结束后不要立即开盖,再焖10分钟,然后打开电饭煲盖,撒入一把葱花,翻拌均匀,盛出装碗,香喷喷的土豆五花肉焖饭就做好啦。
1. 准备工作:糯米洗净,五花肉.土豆切块,香菇泡水膨胀后切小小块。五花肉切块后用料酒腌15分钟。
2. 热锅凉油,五花肉下锅翻炒至变色后装起备用。锅里重新下油,葱头爆香,香菇炒片刻后,倒入五花肉和土豆块翻炒,加酱油,盐,料酒翻炒。再倒入糯米翻炒。
3. 将所有材料倒入电饭煲,加水,水没过材料即可。按下煮饭键,就搞定了。