培根炒饭怎么做好吃？
做法一
材料
大配料：培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋调料：盐、橄榄油、胡椒粉
做法
1、鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒；
2、不粘锅烧热橄榄油，按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟；
3、用盐和少许胡椒粉调味[因为培根本身带有咸味，盐应少放]；
做法二
原料：剩米饭培根
培根蛋炒饭的用料
培根肉 2条隔夜饭 一碗鸡蛋 2个胡椒粉 少许辣椒油 少许豌豆
培根蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
豌豆放入小锅煮，水开了捞起即可
步骤 2
在等豌豆煮好的过程中，可以搅鸡蛋。
步骤 3
炒锅放2勺油，加热10秒，放入鸡蛋。炒成碎鸡蛋。鸡蛋炒好后，盛起。
步骤 4
家常版的做法，经常在家米饭一次没吃完隔天炒，准备小葱，洋葱，培根，鸡蛋。先把鸡蛋炒熟盛出备用，锅内少许油，又热爆香葱花下入洋葱，翻炒均匀，倒入切好的培根丁，炒熟调味盐，鸡精即可，加入鸡蛋米饭翻炒均匀出锅。
1，大米煮至9层熟，米粒中带有少许硬芯
2，将米饭摊开放入器皿中，放一夜，这一步的目的是让炒饭冷却定型，保留韧劲3，副菜也可以加入鸡蛋，配上培根可以使得炒饭颜色更加好看，出锅撒上葱花即可。注意:炒饭不能加入深色调味品，比如酱油等。
培根蛋炒饭是怎么做的？
主料：大米200克
辅料：鸡蛋2个、培根2片、胡萝卜半根、黄瓜半根、洋葱半个
调料：色拉油适量、食盐适量、水200克
做法
备料。用来炒饭的蒸饭，我通常用1：1的比例，这次用了200g大米，200***，蒸好后晾凉打散。锅里热油，直接打入鸡蛋迅速滑炒至熟，盛出备用
需要提前准备好的材料包括：米饭 2碗、鸡蛋 2个、培根 3条、青椒 2个、洋葱 半个、香肠 2条、黄油 1块、小葱 1棵、盐 2克、蒜 2片、红油 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺。
1、第一步把青椒、洋葱、香肠、葱蒜洗净切好，放一旁备用。
2、培根切好，鸡蛋磕入碗中拌匀。
3、锅内放油加热，放入培根煎一下盛出。
4、锅里留油，放入配菜翻炒。
1、准备食材：米饭两碗、鸡蛋两个、培根3片、食用油适量、盐适量、蒜苗两颗、鸡精适量
3、炒锅里倒入适量的植物油，烧热之后倒入鸡蛋，
4、用筷子迅速划散。
5、倒入培根继续翻炒。
乡村基培根炒饭做法？
原料：米饭、培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜、葱末、盐、黑胡椒、油。
做法步骤：
第1步、培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用，葱切葱花。
第2步、锅内放有加热后加入培根碎炒香，让培根油脂的部分炒进油内。
第3步、放入蔬菜碎（蔬菜可以自己调整，香菇豌豆之类也很好吃），翻炒到熟。
第4步、加入米饭适量盐炒匀，起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
原料：培根、鸡蛋、冷饭、小米椒、盐、生抽、食用油、葱花。
做法步骤：
第1步、食材改刀。
第2步、备好一碗米饭。
第3步、不粘锅少许食用油，放培根，小火煎出油。
第4步、培根别煎太干，出点油就打鸡蛋。
