河南拉面咖喱汤?
材料
洋葱,番茄,糖,两片桂叶,牛腩,面条,盐,芝士粉,咖喱,野芫荽碎
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2、下蕃茄丁(最少三个以上)炒一会,加点糖和适量水两片桂叶。
用料 拉面 适量 咖喱块 100g 虾酱 1汤匙 椰浆 3汤匙 辣椒粉 适量 卤水 2汤匙 咖喱拉面的做法 锅内加水约500ml开大火煮沸,转小火,倒入咖喱块、椰浆、虾酱。根据自己的口味适量加点辣椒粉。另加了一份卤水(家里自制卤菜剩下的卤水)再次沸腾后,将拉面直接加入汤汁中,小火煮6~7分钟最后撒上葱花出锅摆盘啦。
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剩下的咖喱酱汁可以做什么?
咖喱酱汁是一种调味料,通常用于烹制咖喱菜或印度菜肴。如果您有剩下的咖喱酱汁,以下是一些您可以尝试的用途:
1.作为调味酱:将咖喱酱汁加入菜肴中,可为菜肴增添浓郁的味道。
2.作为蘸酱:将咖喱酱汁作为蘸酱,可以搭配各种不同口味的菜肴。
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3.炒菜时用作炒菜酱:将咖喱酱汁加入锅中翻炒,可以使菜肴更加美味。
4.烤肉时用作调味酱:将咖喱酱汁涂抹在烤肉上,可以使烤肉更加美味。
5.炖菜时用作调味酱:将咖喱酱汁加入炖菜中,可以为菜肴增添浓郁的味道。
总之,咖喱酱汁是一种非常实用的调味料,您可以根据自己的口味和需要尝试不同的用途。
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