蛋糕表面装饰图案做法？
蛋糕上的花纹主要是通过糖霜或奶油挤花的方式来制作的。首先将糖霜或奶油制作成不同颜色的花瓣，然后使用挤花袋将这些花瓣、叶子等元素组合在一起，形成美丽的花朵。挤花的技巧需要练习，手感和力度都很重要。另外，还可以使用各种挤花嘴，如圆形、星形、叶形等来制作不同形状的花纹，让蛋糕更加生动有趣。
蛋糕的配料表和做法？
食材：
鸡蛋8个，低筋面粉140克，牛奶100克，玉米油50克，白糖130克，柠檬汁几滴。
1、准备所有食材。
2、先把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的，牛奶加入玉米油搅拌至乳化状，加入蛋黄，搅拌均匀，再筛入低筋面粉，分两次筛入，每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次。
3、蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡，再加入白糖，白糖分三次加入，打发至硬性发泡，提起打蛋器有小尖角即可，称为蛋白霜。
材料
蛋8个，糖，欧德堡纯牛奶油，低粉，栗蓉100克
做法
1.蛋黄加糖打散，
2.加入牛奶混合，
3.筛入低粉，加入栗蓉，
4.混合干性蛋白，
5.入模，1个8寸，1个5寸，4个小纸杯
6.中下层150度60分钟，倒扣，凉后脱模，分3片，
7.淡奶油依次加奶粉，
所用材料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油40克，牛奶60克，白糖50克。
做法步骤：
第一步：先把鸡蛋分离，蛋清和蛋黄都各放到无水无油地盆里，蛋清中直接加入白糖。
第二步：把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡地蛋白霜，提起打蛋器，打蛋器头上地蛋白霜成直角就是打发好了。蛋白霜的打发会直接影响到蛋糕的涨发，如果打发不到位，蛋糕就不会涨发地很好。
第三步：蛋黄中加入牛奶和玉米油用蛋抽搅打均匀，然后筛入低筋面粉拌匀成为细腻地蛋黄糊。
鸡蛋 3个
色拉油 35克
低筋面粉 50克
牛奶 40克
细砂糖 50克
柠檬汁或白醋或香草精 几滴
玉米淀粉 5克
做法步骤
1、1、蛋清蛋黄分离，向蛋黄碗中加入牛奶、玉米油（轻轻摇动碗，让牛奶和玉米油包裹住蛋黄，防止蛋黄暴露在空气下结皮影响口感）
蛋糕部分:鸡蛋3个；糖40克；玉米油20克；水20克；底筋面粉30克；蛋黄2个；柠檬汁适量。
馅料部分:蛋黄1个；牛奶100克；糖20克；玉米淀粉5克；低筋面粉5克；香草精2克；淡奶油100克。
心爱的蛋糕造型的做法步骤？
为了做出一个心爱的蛋糕造型，你可以按照以下步骤进行：
准备材料：首先，你需要准备一些基本的蛋糕材料，如面粉、糖、鸡蛋、黄油等。此外，你还需要一些装饰材料，如奶油、水果、巧克力等。
制作蛋糕：将面粉、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。然后加入融化的黄油，继续搅拌。接下来，将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。
装饰蛋糕：将烤好的蛋糕放在冷却架上冷却后，开始进行装饰。你可以用奶油来勾勒出蛋糕的形状，或者用水果、巧克力等来装饰。
完善细节：根据你想要的造型，可以在蛋糕上添加一些细节装饰，如糖霜、巧克力碎片等。
完成造型：最后，将你的蛋糕放置在展示架上，欣赏你的作品。
需要注意的是，具体的蛋糕造型和步骤可能会因不同的配方和喜好而有所不同。你可以根据自己的喜好和创意来尝试不同的装饰方法，制作出独一无二的蛋糕造型。
