排骨拉面的做法？
1、主料：排骨800克 面条100克 菠菜适量、花椒粒适量 八角2个 葱3块 姜3块 盐4克。
3、新鲜的排骨掉水去掉乌末。
（图片来源网络，侵删）
4、清洗干净乌末后，重新清水入锅。
5、放入葱姜，花椒粒，八角，大火烧开后漂去漂浮末，转小火炖40分钟。
排骨拉面的排骨怎么炖？
一，事先我们先把排骨清洗落水，然后超糖色给排骨上色，再放上佐料顿排骨，等排骨顿好了出锅。
（图片来源网络，侵删）
二，重新放油放调料起锅，再放点水，烧开，下面条 ，然后把顿好的排骨也放入面条锅中继续煮一下。
排骨拉面汤的做法？
排骨汤面的做法
（图片来源网络，侵删）
材料
拉面150公克，青菜适量，熟排骨200公克，奶香汤头500㏄，盐1/2茶匙，味精1/2茶匙
做法
1.将面及青菜烫熟放入碗中备用。
2.从之前熬好的奶香汤头中取出熟排骨200公克及汤头500㏄，加入调味料调味后倒入面碗中即可。
1、主料：排骨800克 面条100克 菠菜适量、花椒粒适量 八角2个 葱3块 姜3块 盐4克。
2、先准备新鲜的排骨，清水多次清洗。
3、新鲜的排骨掉水去掉乌末。
4、清洗干净乌末后，重新清水入锅。
5、放入葱姜，花椒粒，八角，大火烧开后漂去漂浮末，转小火炖40分钟。
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