蛋糕正宗做法,马芬蛋糕正宗做法

1. 10寸蛋糕正宗做法？
2. 五福蛋糕正宗做法？
3. 森林蛋糕正宗做法？
4. 巧克力蛋糕最正宗的做法？

10寸蛋糕正宗做法？

做法：用料

低筋面粉

 127.5克鸡蛋 8个牛奶 60克玉米油或色拉油 60克白砂糖加入蛋白 75克白砂糖加入蛋黄 30克柠檬汁 几滴

10寸蛋糕正宗做法步骤：

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡蛋蛋清蛋白分开

步骤 3

五福蛋糕正宗做法？

五福蛋糕的做法 步骤1 核桃、开心果、腰果、桂圆、巴旦木去壳备用. 步骤2 6寸戚风蛋糕的制作(步骤2-7)蛋清和蛋白分离,其它材料备齐. 步骤3 蛋黄内加糖、色拉油、牛奶搅拌均匀. 步骤4 加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌呈均匀的蛋黄面糊. 步骤5 打发蛋白至九分发. 步骤6 取三分之一的蛋白加入到做法4的蛋黄面糊里,轻轻切拌均匀后,倒入剩下打发的蛋白容器里继续切拌均匀,再倒入6寸模具里

五福蛋糕是一种传统的中国糕点，通常在春节等节日期间制作，象征着五福临门的吉祥寓意。五福指的是寿、富、康宁、好德、善终这五种福气。五福蛋糕的做法可能因地区而异，但一般会包含五种颜色的食材来代表五福。以下是一个基本的五福蛋糕的做法：

**材料：**

- 中筋面粉 200克

- 糖 100克

- 鸡蛋 4个

- 牛奶 50毫升

- 玉米油 50毫升

- 泡打粉 1/2茶匙

- 盐 一小撮

森林蛋糕正宗做法？

1、蛋分离，分别放入2个干净无油无水的盆中

2、先打发蛋白，分3次加入40克糖粉，打到干性发泡为止

3、蛋黄中加入牛奶，油，砂糖，可可粉，筛入低粉，用橡皮刮刀搅拌均匀

4、将蛋白糊放入蛋黄糊中，轻轻从下到上的翻匀，不要旋转搅拌，否则会消泡

5、倒入模具，震出大气泡，烤箱预热150度，中层上下火，烤40-45分钟

一、工具/原料

鸡蛋 (5个)

低筋面粉 (90g)

可可粉 (15g)

玉米油 (50g)

温水 (80g)

白砂糖（加入蛋清中） (80g)

淡奶油 (400g)

白砂糖（加入淡奶油中） (40g)

水果 (适量)

巧克力蛋糕最正宗的做法？

食材明细

明治黑巧克力、鸡蛋、香草精、黄油、小麦粉、盐、糖、发酵粉。

1、先把烤箱预热的170度。将巧克力，黄油放一起隔温水水化开

2、把鸡蛋加糖打散后把面粉和发酵粉筛进去，放入盐和香草精，然后把前面化好的黄油巧克力液体倒进去，拿塑料勺搅拌均匀。

3、把准备好的液体倒入纸盒中，180度的烤箱烤40分钟即可。

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