胜芳蛋糕做法？
胜芳蛋糕是河北省廊坊市霸州市胜芳镇的特色美食，其制作方法如下：
准备材料：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、食用油。
将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，用打蛋器搅拌均匀。
将面粉过筛，加入牛奶和食用油，搅拌均匀。
将搅拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，烤 20-30 分钟。
取出烤好的蛋糕，脱模，晾凉后即可食用。
需要注意的是，烤制时间和温度需要根据烤箱的实际情况进行调整，以确保蛋糕烤熟且表面呈金***。此外，在制作过程中，可以根据个人口味添加其他食材，如葡萄干、核桃仁等，以增加蛋糕的口感和营养价值。
多少面粉要加多少泡打粉做蛋糕？
面粉与泡打粉的比例为100：2-3，不同类型的蛋糕，泡打粉的量会有少许不同。
过量加入泡打粉吃起来会有苦味
这是蛋糕的一种做法：
烹调法:烤(上火180度下火150度,全程烤45分钟至熟透,前20分钟不可开烤箱查看,否则会影响蛋糕的膨胀)
味型:甜
原料:鸡蛋15个,糖8两,塔塔粉2钱,低筋面粉9两,泡打粉2钱,油4两,水4两
制作:
2将蛋清与糖拌打(搅拌桶须洗净,不可有油,否则蛋清打不起泡)1-2分钟,下塔塔粉再拌打至成泡沫状(用手抓须有泡沫尾巴)
多少面粉要加多少泡打粉做蛋糕？
面粉与泡打粉的比例为100：2-3，不同类型的蛋糕，泡打粉的量会有少许不同。
过量加入泡打粉吃起来会有苦味
这是蛋糕的一种做法：
烹调法:烤(上火180度下火150度,全程烤45分钟至熟透,前20分钟不可开烤箱查看,否则会影响蛋糕的膨胀)
味型:甜
原料:鸡蛋15个,糖8两,塔塔粉2钱,低筋面粉9两,泡打粉2钱,油4两,水4两
制作:
1将鸡蛋清与鸡蛋黄打入不同容器
2将蛋清与糖拌打(搅拌桶须洗净,不可有油,否则蛋清打不起泡)1-2分钟,下塔塔粉再拌打至成泡沫状(用手抓须有泡沫尾巴)
怎么做蛋糕？
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