洋葱炒扇贝的做法？
材料：鲜贝尖、虾仁、豆腐、洋葱、青豆、甜玉米、胡萝卜、香肠、姜、葱、盐、胡椒粉。
做法：1.将准备好的虾仁清洗干净，切成小块。再将准备其他的辅料都切成丁。
2.锅内加入适量的，大火煮开以后，将玉米、青豆以及香肠放入到锅内烫熟后取出。
3.锅内加入适量的油，油热了以后，加入葱姜炒香。
4.加入准备好的鲜贝尖和虾仁炒香。
1、冷冻扇贝解冻后洗净，提鲜，加入入适量柠檬鲜，加入少量料酒，盐少许，姜少许，轻抓均匀，腌制二十分钟；
2、下油，小辣椒，姜和蒜炒香，倒入切好的洋葱，稍微翻炒，不吃辣可以不放辣椒；
3、将腌过的扇贝肉倒入锅中翻炒，注意，腌制用的姜和汁要丢弃；
食材用料
洋葱1个，油适量，盐适量，生抽适量，扇贝肉1小碗，水少量，孜然适量
做法步骤：
步骤 1
锅里放油开小火，放入孜然炸香。
步骤 2
加入洋葱开大火，翻炒至轻***色。
步骤 3
加入扇贝肉，适量生抽，盐，大火翻炒。
步骤 4
扇贝肉和什么菜炒好吃？
1.
冰冻扇贝肉解冻，青椒洗干净切粒，洋葱洗干净切粒，蒜头剁成蒜蓉，葱切段
2.将解冻好的冰冻扇贝肉焯一下水
3.此步骤用料步骤用时：8分钟扇贝肉8个洋葱1个青椒1个蒜头2粒葱3颗色拉油少许锅内倒入油烧热，放蒜蓉、切好的青椒、洋葱爆香
4.此步骤用料步骤用时：5分钟鸡精1小茶匙蚝油适量放冰冻扇贝肉翻炒，然后放适量鸡精、蚝油，炒均匀后即可
烹饪技巧
冷冻过的扇贝肉，腥味较重，炒之前焯下水，味道会更鲜。
扇贝肉和什么菜炒好吃？
第1步、全部的扇贝肉都清理干净，再用清水淘洗两遍；沥干水备用。
第2步、将韭菜根部切掉不要，其余部分切成寸段。
第3步、炒锅中倒适量油，大火，油温5成热时，将扇贝肉倒入锅中翻炒，待微微出汤时，倒少许料酒去腥。
第4步、撒适量盐、倒少许生抽，将韭菜倒入锅中。
1.
冰冻扇贝肉解冻，青椒洗干净切粒，洋葱洗干净切粒，蒜头剁成蒜蓉，葱切段
2.
将解冻好的冰冻扇贝肉焯一下水
3.
此步骤用料步骤用时：8分钟扇贝肉8个洋葱1个青椒1个蒜头2粒葱3颗色拉油少许
锅内倒入油烧热，放蒜蓉、切好的青椒、洋葱爆香
4.
此步骤用料步骤用时：5分钟鸡精1小茶匙蚝油适量
放冰冻扇贝肉翻炒，然后放适量鸡精、蚝油，炒均匀后即可
烹饪技巧
冷冻过的扇贝肉，腥味较重，炒之前焯下水，味道会更鲜。
