豆米炒肉末做法?
肉末准备好。3 豆子剥好,红萝卜切粒。4 热锅下少许油。然后关火,放入肉末翻炒,炒得散了再开小火慢炒。5 炒出油后放入蒜炒香。6 炒香后倒入豆子红萝卜一起炒。7 加盐,生抽蚝油老抽适量炒匀。...
豆米炒肉末的制作方法:
1、所有食材洗净,肉切成末加入生粉和生抽搅拌均匀腌制片刻,香菇切成丁,蒜切成末,小尖椒切成圈
2、锅里倒入油,热锅冷油先煎肉末,煎好后控油捞出。锅底的油爆香蒜末
3、倒入香菇丁,翻炒片刻加入豌豆米。大火翻炒,豆米炒熟后,加入适量盐、生抽和陈醋即可。
黄豆肉末汤粉的做法?
准备食材:干米粉150克、黄豆40克、浓汤宝一块、瘦肉100克、红油适量、葱花适量。
做法:
1、黄豆用热水泡涨,砂锅里放入适量的水,倒入黄豆,大概要煮一个小时。
2、猪肉剁成肉泥,米粉用冷水泡涨。
3、煮黄豆时注意观察添加水份。
4、黄豆煮好以后加入一块浓汤宝,浓汤宝有咸味就不加盐了。
6、黄豆瘦肉汤煮好以后关火,砂锅有一定的保温效果。
7、把米粉放入开水里煮几分钟,用筷子挑起米粉是软的就可以关火了。
家常汤粉是一道非常受欢迎的粤菜,主要由粉丝、虾、瘦肉和猪骨高汤等材料组成。以下是最正宗的家常汤粉做法:
所需材料:
生粉丝 100克
鲜虾仁 100克
瘦猪肉沫 50克
猪骨 500克
黄豆30克
姜 适量
肉沫炒黄豆酱的家常做法怎么做好吃?
做法如下:肉末100克,黄豆酱500克。
锅热放油,放葱姜末炒香,在倒入肉末翻炒,炒出香味后,加入两勺白糖,倒入黄豆酱,加入海鲜酱油,两勺,甜面酱一勺。小火要不断的搅拌,以防粘锅。炒到酱色红润汁液粘稠即可关火
好的,以下是肉沫炒黄豆酱的详细做法:
材料:
- 200克猪肉馅
- 2汤匙黄豆酱
- 1颗蒜瓣,切碎
- 1片姜,切碎
- 适量的青蒜或葱花,切段
- 适量的盐和糖
- 适量的食用油
肉沫炒黄豆酱是一道香味浓郁、丰富的家常菜,下面是一份制作肉沫炒黄豆酱的传统做法:
食材:
- 猪肉末(可以选用瘦肉带筋的部位,如肩肉)
- 黄豆酱(豆瓣酱)
- 葱(切成葱花)
- 姜末
- 蒜末
- 食用油
- 生抽
- 料酒