电包蛋糕做法,电包饭蛋糕

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  1. 电压力锅怎么做蛋糕?
  2. 电压力锅做蛋糕的方法是什么?电压力锅做蛋糕?
  3. 格兰仕电压力锅怎么做蛋糕?

压力锅怎么蛋糕

以下是使用电压力锅做蛋糕的一般步骤
准备材料:面粉鸡蛋、糖、牛奶、油等。
将鸡蛋打散,加入糖,搅拌至糖完全融化。
加入面粉和牛奶,继续搅拌,直至面糊变得顺滑。
加入适量的油,搅拌均匀
将电压力锅的内胆涂上一层油,防止蛋糕粘底。
将面糊倒入内胆中,轻轻震几下,排出面糊中的气泡。
盖上电压力锅的盖子,选择蛋糕功能或根据电压力锅的使用说明进行操作。
等待烹饪完成,电压力锅会自动跳闸或发出提示音。
让蛋糕在锅中自然冷却一段时间然后再打开盖子。
将蛋糕倒扣出来,即可享用。
需要注意的是,不同品牌和型号的电压力锅可能操作方式有所不同,所以在使用前最好仔细阅读电压力锅的说明书。此外,做蛋糕的过程中要注意各个材料的比例和搅拌的均匀度,这会影响到蛋糕的口感和质地😉 你是不是准备尝试一下自己做蛋糕呢?

电压力锅做蛋糕的方法是什么?电压力锅做蛋糕?

1.蛋黄蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。

2.处理蛋黄:蛋黄压碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g炼乳,植物油,搅拌均匀,糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的不要画圈,要上下左右翻

电包蛋糕做法,电包饭蛋糕-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

3.打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器最好了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖

4.打发蛋白。这是个力气活,如果有电动打蛋器最好了,如果没有,用手动打蛋器也可以,会很累。如果没有手动打蛋器,拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖,打到泡沫细腻放入剩下的一半糖,打到有纹路了放入剩下所有的糖。

5.放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了

电包蛋糕做法,电包饭蛋糕-第2张图片-小白厨房
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6.放一半蛋白到蛋黄糊中,拌匀后再放另一半,然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈,不要把蛋白沫压掉了。

7.按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签***蛋糕里,带出来的蛋糕末是湿湿的,牙签也湿湿的,轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的,而且很软,不成形说明没做好,可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的,说明做好了。

格兰仕电压力锅怎么做蛋糕?

格兰仕电压力锅可以用来制作蛋糕,以下是一种常见的格兰仕电压力锅蛋糕的制作步骤:

电包蛋糕做法,电包饭蛋糕-第3张图片-小白厨房
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材料:

- 鸡蛋:3个

- 细砂糖:90克

- 低筋面粉:90克

- 牛奶:30毫升

- 食用油:30毫升

- 可可粉:适量

- 泡打粉:1/2小匙

标签: 压力锅 蛋糕 打蛋器