土豆片焖肉做法？
步骤：
2、把土豆一切四，放水中煮到微软。取出，剥皮，切成比猪肉粒略大的小块。
3、将猪肉粒放入大碗里，加适量淀粉揉捏，使淀粉水均匀包裹肉粒。
主料：猪肉500g、土豆1个；
辅料：酱油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、花生油适量、姜丝适量
做法
3.往锅里倒点花生油，等锅里的花生油沸腾了，把腌制好的猪肉放入锅中，大火炒到半生熟。
5.加入一碗水，在土豆和猪肉的面上铺上姜丝！小火焖10分钟。
6.大火收汁，土豆焖猪肉就完成啦
东北土豆焖肉怎么做？
食材用料
土豆200克，五花肉500克，花椒适量大料适量，醋适量，料酒适量，五香粉适量，酱油适量
做法
1大土豆洗净切好，我都是用刀掰的，这样味道好。懒鬼的话去不去皮我就不管了，勤快一点的可以把皮去掉哈，五花肉是切好的片，洗净，其他辅料洗净切好备用
2锅烧干倒入油加热，放入大料 花椒有香味时 再放入葱姜蒜末爆香
3倒入五花肉，翻炒到七分熟加入五香粉早翻炒一会，倒入切好的土豆翻炒
4加入料酒，醋 ，酱油。料酒可以再放土豆之前放。当感觉土豆的每个面都差不多炒到了，或者看锅要干了，加入水。我这里加的是高汤啊
5再放入花椒，大料，，葱花 大蒜加入盐，开始炖。我这里放了大酱，我对大酱比较钟爱。
6感觉差不多时翻个个，水分差不多时加上葱花出锅，好吃的东北土豆炖肉就做好了
做法：
1.土豆削皮切条状，猪肉切片， 锅里烧热放少许油，然后放肉翻炒，中火把肉煸出油。
2.放入切碎的大蒜爆香再放入土豆翻炒， 放冷水淹过土豆盖上锅盖烧开后改中火焖煮3分钟，然后放盐翻炒后再焖至熟透。
3.热腾腾的土豆焖肉出锅啦。
步骤 1
准备食材，猪肉切1cm块状，土豆切1.5cm块状，猪肉加入生粉、生抽、盐腌制10分钟。
步骤 2
步骤 3
炼至肥肉金***，倒入土豆翻炒。
步骤 4
翻炒至土豆金黄，倒入瘦肉快速翻炒。
步骤 5
加水盖过土豆猪肉多一点，我这里水放得有点少。
主料3人份
猪肉500克
土豆100克
辅料
葱姜适量花椒3克八角1个干辣椒2个盐5克白糖15克酱油25克醋5克蚝油5克
步骤1
首先处理食材，猪肉洗净切成***块；土豆去皮同样切成***块；葱姜切好备用，再调个碗汁，（碗中放入盐，白糖，酱油，醋，蚝油）搅拌均匀备用。
步骤2
今天为了省时间，用到了电压力锅，所以十几分钟这道菜就可以上桌了。电压力锅中放入切好的猪肉。
步骤3
土豆烧肉放什么配菜好吃？
这要根据个人情况而定，每个人都有自己的忌口。本人喜欢吃胡萝卜，所以就放胡萝卜。做法如下：
步骤一
准备材料。土豆胡萝卜切块，葱姜蒜辣椒切好备用，五花肉用生抽料酒淀粉腌制。
步骤二
开火烧油，将土豆与胡萝卜块放入锅中炒，炒过之后7色泽漂亮口感也好。炒两分钟倒出来备用。
步骤三
重新倒油，油好后放入八角桂皮大料，然后放入葱姜蒜辣椒，爆香。闻到香味后把肉放进锅中翻炒，然后倒入高汤或水（倒水的话最后再放些鸡精就好了），水要微微没过肉。锅子沸腾后将之前弄好的土豆胡萝卜放入锅中，盖上锅盖，闷煮。
步骤四
